Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
Inaugurato il 6 ottobre la caffetteria del Museo del Cinema di Torino. Dopo mesi di riservo, ecco le foto del nuovo spazio Eataly e Caffè Vergnano
Qualche anno fa un italiano all’estero avrebbe dovuto girare per bar e café in cerca di un espresso come si deve. Un’abitudine, un rito sociale o personale, un vizio irrinunciabile. Il caffè accompagna anche in viaggio. Se infatti lasciamo volentieri in patria la cucina italiana, dimenticando spaghetti, pizza e piatti di casa a favore dellaLeggi tutto
Antiossidante, antitumorale, antinvecchiamento e pure dimagrante. Il tè verde fa bene, anzi benissimo –basta saperlo preparare nel modo giusto
Sono in inglese ma giocano sulle immagini per raccontare i migliori caffè bevuti in giro per il mondo, attraverso infografiche, foto e racconti. Da seguire
Venezia sa come stupire e lasciare i suoi ospiti a bocca aperta. Una città sul mare, dove, questo mare, diventa componente fondamentale di ogni suo scorcio più bello. Una città antica, in cui il tempo sembra essersi fermato in un epoca ormai molto lontana. Venezia ha saputo conquistarmi sotto ogni punto di vista: perdersi traLeggi tutto
Abituati alle favole vecchia maniera? Dimenticatevene per un po’. Questa è una storia diversa, una storia che inizia con “C’era una vodka”, che parla di una mamma che non se la sentiva troppo di fare la mamma e che, però, ha deciso di farla comunque. Una mamma che ora ha un bimbetto di un annoLeggi tutto
Per condividere online gioie, dolori e tazzine della vita in famiglia arrivano su Coffeeandnews.it le storie quotidiane e un po’ speciali delle blogger di Fattore Mamma
Un classico dolce dell’infanzia, che non si deve cuocere e che puoi preparare con i bambini. Ricco di cioccolato e di caffè, con o senza liquore
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