Maggio è il mese delle fragole, della sfoglia con gli asparagi ma anche il momento ideale per sfoggiare i vestitini senza maniche e lunghe passeggiate lungo il fiume. La luce del sole ci accompagna fino a tardi pomeriggio e in queste giornate è bellissimo gustarsi una bella fetta di torta con tanto di gelato sul dondoloLeggi tutto
Questa è una ricetta che nasce dall’unione di due miei cavalli di battaglia: la pannacotta al cioccolato bianco, che abbino spesso ai mirtilli freschi, e la mousse al caffè, che uso per farcire torte, o per dei bicchierini, con aggiunta di praline e biscottini. Dedico questa unione, resa ancora più golosa dal cioccolato fondente, aLeggi tutto
Filastrocca del caffè Filastrocca del caffè uno a me, uno a te! Uno lungo, l’altro macchiato, uno corretto, l’altro schiumato; Cappuccino o marocchino doppio, d’orzo o salentino Con la panna, moka, espresso io ne bevo molto spesso perché è buono e profumato è un momento dedicato a me stessa e ai miei pensieri e loLeggi tutto
Il caffè è il rituale dei risvegli all’alba, con il mio piccolo di tre mesi in braccio, cuore contro cuore ed i neuroni ancora dormienti mentre preparo la colazione con una mano sola. Un risveglio dolcissimo e faticosissimo. Il caffè è un profumo che mi abbraccia ogni mattina, mi dà una pacca sulla spalla eLeggi tutto
Sono in inglese ma giocano sulle immagini per raccontare i migliori caffè bevuti in giro per il mondo, attraverso infografiche, foto e racconti. Da seguire
Abituati alle favole vecchia maniera? Dimenticatevene per un po’. Questa è una storia diversa, una storia che inizia con “C’era una vodka”, che parla di una mamma che non se la sentiva troppo di fare la mamma e che, però, ha deciso di farla comunque. Una mamma che ora ha un bimbetto di un annoLeggi tutto
Ed eccoci qui, vacanze finite e si ritorna alla vita di sempre! Quest’anno vacanze brevi ma intense, e Torino mi ha accolta con un agosto piuttosto insolito, tempo fresco, aria frizzantina e piogge improvvise, per cui meglio andare a lavoro vestendosi a strati, o “a cipolla” come direbbe mia madre, per non rischiare di prendere qualcheLeggi tutto
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