I classici “mezzi cotti” francesi dal cuore morbido, in versione al caffè. Da servire ancora tiepidi e dal cuore fondente, perfetti con panna montata o con una pallina di gelato alla vaniglia.
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Caffè e cioccolato: la nostra interpretazione del “Bicerin” alla Piemontese
RicetteQueste vacanze sono le ultime dal sapore un po’ invernale. Poi comincerà il clima tipico della primavera, prati verdi, fiorellini e qualche scampagnata all’aperto. Ci siamo concessi qualche giorno in montagna con degli amici, il cielo è azzurro e, anche se la neve è poca, di certo le attività da fare all’aperto non mancano. UnaLeggi tutto
I 7 modi per accompagnare il caffè
Coffee loversIl vero intenditore si fa portare un bicchierino di acqua con ghiaccio insieme al caffè e beve prima l’una e poi l’altro: così, il gusto del caffè bollente sarà ancora più forte e persistente. Conosci i tanti modi di accompagnare il caffè? Insieme alla tazzina di caffè, di solito, si serve lo zucchero, bianco oLeggi tutto
Ciambella arancia, cioccolato e cannella
RicetteCome cominciare bene questo nuovo anno che inizia? Sicuramente stilando una lista di buoni propositi e cercare di realizzarli senza perdere subito la motivazione. Noi ci vogliamo sicuramente riuscire ed è per questo che ci siamo dati delle regole per la creazione della lista perfetta: Non darsi obiettivi irraggiungibili. Se i risultati tardano a venireLeggi tutto
International Chocolate Day: 5 buoni motivi per mangiarlo
Coffee loversIl giorno più felice dell’anno? Per i golosi è sicuramente il 13 settembre! Per renderlo tale, però, l’International Chocolate Day va festeggiato a dovere, concedendosi peccati di gola e ricordando i benefici del cibo degli dei! Buongustai di tutto il mondo, unitevi! Il prossimo 13 settembre, come ogni anno, si celebrerà un’imperdibile ricorrenza, con l’interoLeggi tutto
Rotolo al caffè con cioccolato al bergamotto
RicetteIn estate la voglia di freschezza è sempre tanta ma al dolce non si può mai rinunciare. Dopo una bella cena in terrazza o in giardino l’ideale sarebbe concludere con un dolce fresco e goloso che possa soddisfare la golosità di tutti. Questo rotolo è la soluzione ideale per concedersi un piccolo momento di dolcezzaLeggi tutto
Frittelline cannella, caffè e mele
RicetteUna ricetta sfiziosa al profumo di cannella e caffè da gustare in compagnia o da soli per coccolarsi un po’. Pochi semplici ingredienti per un dolce speciale che piace a tutti, adulti e bambini. Ingredienti per 30 frittelline 2 mele 1 uovo 55 g di zucchero semolato 125 ml di latte 150 g di farinaLeggi tutto
Torta al caffè, cioccolato e cannella
Ricette110 grammi di farina 110 grammi di zucchero grezzo di canna 10 grammi di cacao amaro in polvere 1 pizzico di sale 3 uova 2 cucchiai abbondanti di caffè in polvere Vergnano 1 cucchiaio di cannella burro e farina per lo stampo Monta le uova con lo zucchero e il pizzico di sale. Lavorale per bene conLeggi tutto