Il caffè Bicerin è la preparazione più nota nelle caffetterie di Torino. La nostra versione ha come ingrediente principale la crema di Bicerin analcolica. Con questa ricetta potrete prepararlo comodamente a casa. Ingredienti 60 ml panna liquida 30 ml crema bicerin analcolica 1 espresso Preparazione Per prepararlo a casa versa nel bicchiere la crema BicerinLeggi tutto
In questo periodo così difficile in cui si è costretti a passare tanto tempo a casa, perché non proviamo a cambiare alcune nostre abitudini e a renderle green? Il 5 giugno si celebra la Giornata dell’Ambiente: per sensibilizzare sull’argomento abbiamo stilato una lista di piccoli consigli da adottare per aiutare il pianeta. Sembra difficile maLeggi tutto
Con il progetto MOBILITY Caffè Vergnano inaugura un nuovo concetto di caffetteria, portando per la prima volta la possibilità di somministrare il vero espresso italiano su strada. L’idea, che si fonda sul consolidato know-how dell’azienda e richiama lo stile degli oltre 150 locali a marchio Caffè Vergnano aperti in tutto il mondo, reinterpreta in chiaveLeggi tutto
Carolina Vergnano dialoga con Luca Iaccarino, giornalista de La Repubblica e Vanity Fair e Food Editor di Lonely Planet Italia, di cucina, sogni e libertà. Una lunga chiacchierata tra amici durante un periodo difficile che ha portato a spunti e riflessioni e a qualche risata. Per ascoltare la chiacchierata clicca qui
Il Caffè Gianduja è una cioccolata calda densa all’italiana arricchita da un sottile aroma di caffè. Una ricetta facile da preparare anche in casa che accontenta tutti i palati. Ingredienti 1 espresso lungo 16 ml di sciroppo alla nocciola 150 ml di cioccolata calda Panna montata polvere di cacao Preparazione Per prepararlo a casa versaLeggi tutto
Casa, famiglia, caffè e bellezza: sono questi i temi toccati durante la chiacchierata tra Carolina Vergnano e Francesca Magni, direttore di CasaFacile. Abbiamo cercato di estrapolarne alcuni pezzi, partendo da alcune domande fatte da Carolina. La tua casa la vediamo spesso raccontata in dettagli e scatti sul tuo profilo Instagram. Che cosa rappresenta per te?Leggi tutto
Al fine di consentire la ripresa delle attività di ristorazione, fissata per lunedì 18 maggio (ad eccezione di alcune regioni, es. il Piemonte, che la posticipano di una settimana), sono state definite le regole da seguire per una ripartenza che limiti i contagi da Covid-19 e tuteli la salute e sicurezza di operatori e clienti.Leggi tutto
Nel Delizioso l’espresso rimane predominante e la quantità di cioccolato non è predominante. Adatto a chi vuole un drink al caffè con un pizzico di golosità. Ingredienti 80 ml di latte 16 ml di crema alla nocciola panna montata 1 espresso Preparazione Per prepararlo a casa spalma generosamente la crema di nocciole dentro il bicchiere,Leggi tutto
Inizia così il messaggio della famiglia Vergnano, condiviso sul profilo Instagram di Caffè Vergnano il 16 Maggio e rivolto a baristi e consumatori. Una data che anticipa di pochi giorni quella in cui in Italia sarà concessa la riapertura di bar e ristoranti, dopo l’emergenza Covid-19 degli ultimi mesi. Poche parole semplici che sono peròLeggi tutto
