L’Italia è indubbiamente la patria del caffè espresso ma, come abbiamo letto anche nell’intervista ad Andrea Matarangolo, Education Coordinator SCA Italy, il cliente oggi è più propenso a provare qualcosa di nuovo, compresi metodi di estrazione alternativi. L’estrazione con metodo Chemex rientra nella categoria dei caffè filtro e si distingue per l’utilizzo di una caffettiera molto particolare, il Chemex appunto. Se volete introdurre nel vostro bar delle proposte differenti, per attirare una clientela curiosa di sperimentare profumi e sapori diversi, in questo articolo vi spieghiamo come preparare il caffè con il metodo Chemex e vi raccontiamo un paio di curiosità al riguardo. ... See MoreSee Less
Viaggiatori amanti del caffè che impazziscono per i gatti, questo articolo è per voi! Immaginate di essere in viaggio, entrare in un posticino accogliente, con sedie e poltrone morbide, ordinare un bel caffè, una fetta di torta, tirare fuori un libro o sedervi a chiacchierare con un amico, e nel frattempo .. accarezzare un gatto che fa le fusa.
Ebbene, questo è possibile nei Cat Cafè, locali dove i nostri amici baffuti sono di casa.
Ma dove si può trovare un Cat Cafè? Ne abbiamo scoperti alcuni per voi, e oggi ve li raccontiamo. ... See MoreSee Less

I cat cafè da visitare in viaggio
caffevergnano.com
Una lista dei cat cafè più carini che ci sono al mondo: locali caratteristici in cui bere un caffè, assaggiare una torta e coccolare un micio