Angolo del barista
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Il Pos obbligatorio nei bar nel 2020: cosa c’è da sapere

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È stata fissata a luglio 2020 la scadenza per l’installazione del Pos obbligatorio anche nei bar, rendendo così possibile pagare colazioni, spuntini, pranzi e aperitivi con bancomat o carta di credito. Sicuramente un vantaggio da alcuni punti di vista, ma anche una questione dibattuta, specialmente per i costi fissi che l’installazione del dispositivo comporta perLeggi tutto

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Cinque ricette di caffè speciali da provare a Natale

Angolo del barista

Cosa succede quando l’atmosfera natalizia incontra il profumo del caffè? Possono nascere ricette speciali per Christmas Coffee semplicemente deliziosi! Oggi vogliamo proporre cinque ricette per dare il via al periodo delle festività con preparazioni originali, per stupire i clienti al bar, ma anche amici e parenti a casa. Mettete della buona musica, accendete un filoLeggi tutto

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Quanto guadagna un bar?

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Aprire un bar: potrebbe essere il sogno di una vita per qualcuno, una nuova sfida professionale per qualcun altro, o magari si tratta del proseguimento di un’attività di famiglia. Certamente è una scelta imprenditoriale sfidante: come abbiamo raccontato in questo articolo sull’investimento iniziale da sostenere per avviare un bar, le spese da valutare sono molteLeggi tutto