Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
Caldo estivo? Bevi tè verde
Coffee loversNessun controsenso, fare come i beduini e bere tè fumante rinfresca il corpo. Una tazza ogni ora, per benefici effetti per la salute – sollievo dall’afa a parte.
Ricetta per plumcake al cioccolato e caffè
RicetteCi sono tante cose da custodire nel nostro cuore. Il cinguettio degli uccelli la domenica mattina. Una copertina di lana sulle spalle. L’odore del caffè che viene su come una musica leggera. Un letto ancora tiepido pronto ad accogliere una colazione a letto. L’odore di questo plumcake pronto a darci il buongiorno in una bellissimaLeggi tutto
I mondiali di calcio? Gli italiani amano guardare le partite al bar.
Angolo del barista, Coffee loversI mondiali di calcio sono cominciati e, appassionati e non, non si perdono una partita. Soprattutto quando a scendere in campo è l’Italia. Forza Azzurri! E’ questa la frase che dallo scorso 12 giugno aleggia nell’aria e che compare in tantissimi post sui vari social network. Ma gli italiani dove amano guardare la partita? NavigandoLeggi tutto
Vanigliaviola: “Il caffè non è una semplice bevanda”
Coffee loversPer alcuni il caffè è una semplice bevanda, per altri un rituale irrinunciabile, per altri ancora un momento di ritrovo. Per me il caffè è tutto questo, ma anche un profumo che è in grado di far riaffiorare in me ricordi sopiti, dandomi l’impressione di poterli rivivere, anche soltanto per un secondo. Basta davvero poco:Leggi tutto
I caffè più pazzi del mondo
Coffee loversCon i gatti, camerieri robot o macchine da cucire: in Giappone, ma anche in Italia, spopolano i coffee shop tematici più assurdi. Ecco dove fermarsi per un caffè.
Il caffè di Martina Colombari
Coffee loversMartina Colombari, ex Miss Italia, conduttrice televisiva e attrice quando pensa al caffè le viene subito in mente una canzone cantata da Pavarotti, “Buongiorno a te” Buongiorno a questo giorno che si sveglia oggi con me, buongiorno al latte ed al caffè, buongiorno a chi non c’è… … e al mio amore buongiorno per dirleLeggi tutto
I 49 racconti di Hemingway
Coffee loversSorrise e si fermò davanti al banco di un bar con una lucente macchina da caffè a vapore. – Cosa prende? – chiese il barista. – Nada. – Otro loco mas, – disse il barista, e gli voltò le spalle. – Una tazzina, – disse il cameriere. (Un posto pulito, illuminato bene) Puliti, perfetti, illuminatiLeggi tutto
La ricetta del pane al caffè
RicetteScuro, dal sapore nocciolato e leggermente amaro, è perfetto da servire con i formaggi o a colazione con una cucchiaiata di crema al cioccolato.