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Coffee lovers Signore e signori, il bon ton del caffè

Mignoli che si sollevano, caffè fatti roteare come un bicchiere di rosso e altri errori di chi vuole atteggiare a gran dama o esperto sommelier. Per […]

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Coffee lovers Fondi di caffè: scopri qual è il tuo futuro… di bellezza!

Un tempo, e forse ancora, letti per predire il futuro, i fondi di caffè sono più affidabili in versione “beauty”: con olio, miele e pochi altri […]

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Ricette Coffecake americana: la torta da inzuppo perfetta

Una tipica torta da caffè di Ina Garten, famosissima foodwriter americana, conduttrice tv e vera e propria guru dell’arte dell’organizzazione di party e cene. Questa torta […]

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Coffee lovers Il caffè migliore? Quello bevuto con le “tre C”

Il caffè va bevuto “caldo, comodo e carico”. Le regole nascono da una frase dialettale napoletana e oggi sono tantissime le persone che le rispettano alla […]

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Coffee lovers Bere caffè alla banana in un salotto vintage a Danzica

Ovvero, come trovarsi a migliaia di chilometri alla ricerca di posti da coffelovers e trovare una caffetteria arredata come la casa della nonna (dove si beve […]

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Coffee lovers Manie da coffee-fighetti: tostarsi il caffè in casa

I coffee lover americani hanno cominciato a tostarsi il caffè in casa, con strumenti super-tecnologici o semplicemente in padella, nel forno, o nella macchina dei pop […]

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Coffee lovers Colazione a casa o al bar?
Ore 7, suona la sveglia.  Ora di alzarsi e fare colazione. Ma come? E soprattutto dove? Se da un lato la crisi economica ha portato alla […]
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Coffee lovers Il primo caffè di Carolina Vergnano

È iniziato tutto così: ho bevuto il primo caffè della mia vita a 2 anni (scarsi!), sinceramente non ricordo se l’ho proprio bevuto o solo assaggiato, […]

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Ricette Pudding londinese, espresso italiano

Una settimana a Londra mi ha fatto riscoprire il piacere di mangiare il pudding di riso caldo. Ecco la mia versione di questo dolce, con caffè […]

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