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Coffee lovers Caffè lungo o corto? Quale contiene più caffeina?

Ristretto, lungo o corto. Ognuno di noi ha le sue preferenze in fatto di caffè. A volte, però, ordinare l’uno piuttosto che l’altro non dipende solo […]

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Coffee lovers 3 modi creativi per riutilizzare la tua vecchia caffettiera

Cari Coffee Lovers, sappiamo che tra voi ci sono amanti del fai da te! Nelle scorse settimane, infatti, vi abbiamo raccontato come preparare un profumo per […]

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Coffee lovers Caffè Florian a Venezia: il caffè più antico d’Italia

Venezia, la città delle meraviglie: qui la pietra incontra l’acqua, lo scintillio dei colori avvolge calle e piazze, gli occhi si perdono tra gondole, ponti e […]

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Angolo del barista Come scrivere un menù per bar e caffetterie: la nostra guida

Un menu non descrive solo i piatti e le bevande disponibili, ma racconta al cliente del bar che emozioni proverà degustando quel piatto o quella bevanda. […]

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Coffee lovers Tre idee per preparare un profumo per ambienti fai da te al caffè

Se siete tra coloro che appena sentono il profumo del caffè si risvegliano, se vi brillano gli occhi e vi viene l’acquolina in bocca non appena […]

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Angolo del barista L’Accademia Democratica Vergnano: la formazione accessibile a tutti

Una scuola aperta a tutti, dove qualità e accessibilità si uniscono per garantire, sia a baristi che a coffee lovers, un’offerta formativa valida e qualificante. È […]

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Coffee lovers Alla Caffetteria Pirona di Trieste con James Joyce

«Solenne e paffuto, Buck Mulligan comparve dall’alto delle scale, portando un bacile di schiuma su cui erano posati in croce uno specchio e un rasoio.»  Inizia […]

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Ricette Risotto zucca e caffè: un primo piatto gustoso e originale

Si è soliti pensare al caffè come chiusura di un pasto o come ingrediente principale di un dessert, ma avete mai provato a utilizzarlo per realizzare […]

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Sostenibilità Come riciclare i bicchieri del caffè? Ci pensa RiVending, il progetto che parte da Parma

Il classico bicchierino di plastica è il simbolo di molte delle nostre pause caffè davanti alla macchinetta automatica: cinque minuti di relax, una piacevole chiacchiera con […]

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