Espresso a casa come al bar? A volte bastano piccoli accorgimenti per preparare un caffè come quello che viene servito in caffetteria. Ecco allora qualche piccolo suggerimento per preparare un espresso a casa come al bar. 1 – Con una bilancia domestica pesa 7-8 grammi di caffè in grani 2 – Inserisci il caffè nelLeggi tutto
Casa, famiglia, caffè e bellezza: sono questi i temi toccati durante la chiacchierata tra Carolina Vergnano e Francesca Magni, direttore di CasaFacile. Abbiamo cercato di estrapolarne alcuni pezzi, partendo da alcune domande fatte da Carolina. La tua casa la vediamo spesso raccontata in dettagli e scatti sul tuo profilo Instagram. Che cosa rappresenta per te?Leggi tutto
Al fine di consentire la ripresa delle attività di ristorazione, fissata per lunedì 18 maggio (ad eccezione di alcune regioni, es. il Piemonte, che la posticipano di una settimana), vediamo quali sono le regole per la riapertura di bar e ristoranti. DISTANZIAMENTO SOCIALE La distanza tra i tavoli non deve essere inferiore ad 1 mt;Leggi tutto
Nel Delizioso l’espresso rimane predominante e la quantità di cioccolato non è predominante. Adatto a chi vuole un drink al caffè con un pizzico di golosità. Ingredienti 80 ml di latte 16 ml di crema alla nocciola panna montata 1 espresso Preparazione Per prepararlo a casa spalma generosamente la crema di nocciole dentro il bicchiere,Leggi tutto
Inizia così il messaggio della famiglia Vergnano, condiviso sul profilo Instagram di Caffè Vergnano il 16 Maggio e rivolto a baristi e consumatori. Una data che anticipa di pochi giorni quella in cui in Italia sarà concessa la riapertura di bar e ristoranti, dopo l’emergenza Covid-19 degli ultimi mesi. Poche parole semplici che sono peròLeggi tutto
Il Babycino è una rivisitazione del più classico latte macchiato, con l’aggiunta di sciroppo di cannella. Facile da preparare a casa è una ricetta golosa che piace anche ai bambini. Ecco come realizzarlo. Ingredienti 125 ml di latte topping al cioccolato sciroppo di cannella (facoltativo) Procedimento Per prepararlo a casa guarnisci il bicchiere di vetroLeggi tutto
Metti sempre la sveglia e la sposti almeno tre volte prima di alzarti? Sotto la doccia il tempo non è mai abbastanza, ti perdi fra le gocce d’acqua e altri mille pensieri e quando esci ti accorgi che il tempo che ti separa dall’ufficio è di una manciata di minuti appena? Se non vuoi uscireLeggi tutto
Le attività di ristorazione restano chiuse almeno fino al 18 maggio: questo quanto deciso dal governo per cercare di contenere ancora la diffusione del Covid-19. Viene però concessa, a partire dal 4 maggio e con alcune eccezioni (si veda ad es. la città di Torino, che potrà partire solo dal 9 maggio), la possibilità, perLeggi tutto
Come spesso accade nei periodi di grande difficoltà, quest’ultimo anno di grandi difficoltà ha portato molte attività ad ingegnarsi e a pensare a un nuovo modo di fare ristorazione. Fin da subito il delivery è stato cavalcato da molti professionisti. Forti anche dell’esperienza cinese, questi ristoratori hanno visto nello strumento un modo concreto per cercareLeggi tutto
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