Si fa presto a dire caffè, ma dentro a ogni tazzina c’è un mondo da scoprire. Scopriamo quali sono le miscele preferite dagli italiani e quali differenze ci sono tra nord e sud. Le miscele di caffè più diffuse al mondo Una cosa che non molti sanno è che ogni tazzina di caffè è ottenutaLeggi tutto
È facile dire “caffè”: ma questa parola racchiude in sé un enorme ventaglio di varianti. Possono cambiare la miscela, la preparazione, il modo in cui ci viene servito, la temperatura…e tu, che tipo di consumatore di caffè sei? L’Italia, paese dei mille campanili, lo è anche a tavola, e questo non è un mistero perLeggi tutto
Stai finalmente per aprire il bar dei tuoi sogni e vuoi organizzare un evento di inaugurazione indimenticabile? Di seguito trovi 6 idee per organizzarlo al megientiii, Spargi la voce iniziando da amici e parenti Se hai aperto un bar, saprai che una delle qualità principali richieste in questa attività, oltre a saper preparare un cappuccinoLeggi tutto
Non vuoi accendere il forno ma al tempo stesso non vuoi rinunciare al piacere di un goloso dessert? Ecco qualche ricetta senza cottura per accompagnare il rito quotidiano del caffè. Il tiramisù Il tiramisù è un classico della pasticceria ed è perfetto insieme al caffè. Sbatti 4 tuorli d’uovo con 100 grammi di zucchero eLeggi tutto
L’Italia è un popolo di santi, poeti e navigatori, e anche di bevitori di caffè. Lo sanno in tutto il mondo. Ormai il caffè è diventato una nostra vocazione ed è entrato di diritto a far parte dell’identità nazionale. È un dato di fatto: il nostro amato caffè, la bevanda più diffusa e caratteristica delLeggi tutto
Chi ha detto che il bar è solo un esercizio commerciale che vende caffè, bevande e bibite di ogni tipo e denominazione? In realtà è un luogo di incontro, di dialogo, di sosta e di svago dalle mille potenzialità. Come avviare un bar e vivere felici Anche in tempo di crisi, i locali pubblici comeLeggi tutto
La pianta del caffè, originaria dell’Etiopia, è in genere coltivata nelle zone tropicali. Forse non sai, però, che è possibile anche coltivarla in casa, seguendo poche semplici regole. Ecco quali sono. Le varietà Coffea Arabica e Coffea Robusta sono arbusti che nella fascia tropicale raggiungono gli 8 metri di altezza. Tuttavia è possibile farle crescereLeggi tutto
Il caffè non ci stanca mai. Per gli appassionati la sua semplice bontà è sinonimo di un’ irrinunciabile pausa. Se però hai voglia di una bevanda ancora più golosa… ecco 5 alternative da provare. Ami il caffè ma vuoi rendere la tua pausa davvero indimenticabile e più golosa che mai? In questo caso il caffèLeggi tutto
La crisi si fa sentire e gli introiti del tuo bar continuano a diminuire? Sei in cerca di idee per rinnovare il locale e recuperare clienti? Segui i nostri 7 consigli e darai nuova vita alla tua impresa. Per rilanciare un bar e portarlo fuori dalla crisi non basta cambiargli il look, né pubblicizzare unaLeggi tutto
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