Il piacere che un buon caffè ci può donare è impagabile ma non tutti sanno che i chicchi si possono utilizzare in tanti modi. Ecco 5 cose che non sai di poter fare con il caffè. Le qualità positive del caffè sono numerose, per il corpo e per l’anima: gustare una buona tazza fumante èLeggi tutto
Si sente spesso dire che l’espresso è un piacere tutto italiano e in effetti sono davvero pochi gli italiani che non incominciano la giornata con un bell’espresso caldo, al bar o a casa, preparato con la moka o con una macchina a cialde. Ma il concetto di espresso non si esaurisce con la singola tazzinaLeggi tutto
Oggi, spesso, la pausa caffè è una sosta veloce, in piedi alla macchinetta o al bancone del bar. Perché non riscoprire, invece, la bellezza dell’atmosfera rilassata di un caffè storico? Scopriamo insieme i migliori locali del mondo. È bello di tanto in tanto concedersi il lusso di un caffè preso con calma, chiacchierando, leggendo unLeggi tutto
L’intolleranza al caffè è meno rara di quanto si potrebbe pensare e a volte si soffre di tale disturbo senza riuscire a capirne l’origine. Come fare a riconoscerla e ad affrontarla? In cima alla lista delle bevande più amate in Italia troviamo il caffè, dal cui consumo eccessivo i medici mettono spesso in guardia perLeggi tutto
Il caffè è probabilmente la bevanda più popolare al mondo. È così amato da diventare spesso oggetto dei nostri sogni, suscitando sensazioni piacevoli che riemergono al momento del risveglio, quando ci apprestiamo a fare colazione. Con un buon espresso, ovviamente! Ma cosa significa sognare il caffè? Bere una tazzina di caffè è un gesto cheLeggi tutto
Negli ultimi tempi si sente sempre più parlare del caffè verde, soprattutto per le grandi proprietà benefiche che gli vengono attribuite. Il caffè verde non è altro che un normale caffè, ottenuto da una miscela di diverse varietà, che si differenzia dal classico caffè torrefatto che siamo abituati a consumare, per essere colto non ancora maturoLeggi tutto
L’erba nel nostro prato sta crescendo verde e rigogliosa. E’ stato emozionante vederla spuntare, dapprima leggera e fragile poi sempre più forte e alta. Ora che è tutto verde abbiamo iniziato ad immaginare come vorremmo questo nostro piccolo angolo di paradiso, non vogliamo scegliere in modo frettoloso ma con calma e vivendolo. Per ora ci fanno compagniaLeggi tutto
Ingrediente imprescindibile della colazione italiana, il cappuccino può essere realizzato con diversi tipi di latte. Scopriamo insieme tutti i modi per prepararlo, da quelli classici a quelli maggiormente indicati per esigenze alimentari particolari o per mantenere la linea! Benché il cappuccino classico sia preparato con il latte vaccino, negli ultimi anni, complice anche la diffusioneLeggi tutto
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