Si fa presto a dire caffè, ma dentro a ogni tazzina c’è un mondo da scoprire. Scopriamo quali sono le miscele preferite dagli italiani e quali differenze ci sono tra nord e sud. Le miscele di caffè più diffuse al mondo Una cosa che non molti sanno è che ogni tazzina di caffè è ottenutaLeggi tutto
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Che tipo di consumatore di caffè sei?
Coffee loversÈ facile dire “caffè”: ma questa parola racchiude in sé un enorme ventaglio di varianti. Possono cambiare la miscela, la preparazione, il modo in cui ci viene servito, la temperatura…e tu, che tipo di consumatore di caffè sei? L’Italia, paese dei mille campanili, lo è anche a tavola, e questo non è un mistero perLeggi tutto
Torte senza cottura: 5 ricette per accompagnare il tuo caffè
RicetteNon vuoi accendere il forno ma al tempo stesso non vuoi rinunciare al piacere di un goloso dessert? Ecco qualche ricetta senza cottura per accompagnare il rito quotidiano del caffè. Il tiramisù Il tiramisù è un classico della pasticceria ed è perfetto insieme al caffè. Sbatti 4 tuorli d’uovo con 100 grammi di zucchero eLeggi tutto
Perché il caffè è cosi amato in Italia?
Coffee loversL’Italia è un popolo di santi, poeti e navigatori, e anche di bevitori di caffè. Lo sanno in tutto il mondo. Ormai il caffè è diventato una nostra vocazione ed è entrato di diritto a far parte dell’identità nazionale. È un dato di fatto: il nostro amato caffè, la bevanda più diffusa e caratteristica delLeggi tutto
5 alternative al solito caffè
RicetteIl caffè non ci stanca mai. Per gli appassionati la sua semplice bontà è sinonimo di un’ irrinunciabile pausa. Se però hai voglia di una bevanda ancora più golosa… ecco 5 alternative da provare. Ami il caffè ma vuoi rendere la tua pausa davvero indimenticabile e più golosa che mai? In questo caso il caffèLeggi tutto
Le regole per un caffè turco perfetto
Coffee loversÈ nato in Turchia ed è oggi diffuso in tutto il Medio Oriente, in gran parte del nord Africa e dell’Europa dell’Est: queste sono le regole da seguire per ottenere un caffè turco perfetto. Come si prepara Per prepararlo secondo la ricetta tradizionale turca c’è bisogno di pochi e semplici ingredienti: del caffè in polvereLeggi tutto
Tè o caffè: dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei
Coffee loversStile di vita e personalità determinano le nostre abitudini quotidiane, quelle di cui non riusciamo proprio a fare a meno. Tra queste, la preferenza fra tè e caffè delinea il confine tra due modi di vivere quasi agli antipodi! L’immagine evocata da una fumante tazza di tè – magari aromatizzato – richiama placidi momenti dedicatiLeggi tutto
Che cosa è l’aroma del caffè
Coffee loversQuella scia odorosa che convince ad alzarsi dal letto o a indugiare nei pressi di un bar ha qualcosa di magico e fa pregustare l’assaggio del caffè. L’aroma sontuoso, avvincente e seducente conferisce al caffè molto del suo irresistibile fascino. Come mai il solo profumo di questa straordinaria bevanda riesce a colpire tanto sensi eLeggi tutto