Ingrediente imprescindibile della colazione italiana, il cappuccino può essere realizzato con diversi tipi di latte. Scopriamo insieme tutti i modi per prepararlo, da quelli classici a quelli maggiormente indicati per esigenze alimentari particolari o per mantenere la linea! Benché il cappuccino classico sia preparato con il latte vaccino, negli ultimi anni, complice anche la diffusioneLeggi tutto
Tag: cappuccino
La (forse) vera storia del cappuccino
Coffee loversC’è chi dice sia merito di un monaco italiano, chi di un soldato austriaco. Ma sembra proprio che sia nato a Vienna, arrivato poi in Italia – e che fosse molto diverso da come lo beviamo oggi
Perdi un cappuccino, perdi un cliente
Angolo del baristaIl cappuccino deve essere perfetto, perché determina le sorti di un bar. Ecco perché, e come correre ai ripari.
Veg Cappuccino: quale latte usare?
Coffee loversIl latte per un cappuccino non è solo di mucca! Il 1° novembre arriva il VegCappuccino Day occasione per scoprire – con un esperto – tutte le alternative di latte vegetale da usare a casa o al bar (buone, e non solo per vegani)