Ingredienti per 6 persone Per la base al caffè 4 uova 120 g di zucchero semolato 120 g di farina 20 g di cacao un cucchiaino di caffè Vergnano In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.Posatela su un bagnomaria.Sbattete energicamente per ottenere un composto spumoso.Quando è tiepido togliete dal fuoco e continuate aLeggi tutto
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Filastrocche e caffè
Coffee loversFilastrocca del caffè Filastrocca del caffè uno a me, uno a te! Uno lungo, l’altro macchiato, uno corretto, l’altro schiumato; Cappuccino o marocchino doppio, d’orzo o salentino Con la panna, moka, espresso io ne bevo molto spesso perché è buono e profumato è un momento dedicato a me stessa e ai miei pensieri e loLeggi tutto
Caffè e dolcetto, abbinamento perfetto
Coffee loversBere il caffè a fine pasto è un rito a cui tutti gli italiani (e non solo) non sanno rinunciare. Macchiato, corretto, lungo ,corto il caffè è il punto di chiusura del pasto principale della giornata, il pranzo. Oltre che ad avere benifici a livello sensitivo, la caffeina presente nel caffè, contribuisce ad accellerale ilLeggi tutto
Marcovaldo di Italo Calvino
Coffee loversPubblicato per la prima volta nel 1963 per la casa editrice Einaudi, questo piccolo libro nasce come una raccolta di storie cittadine che Italo Calvino amava raccontare dando vita a uno dei suoi personaggi più famosi e interessanti: Marcovaldo. Il nome, che dà il titolo alla raccolta, corrisponde a un uomo molto speciale, nellaLeggi tutto
Il caffè che fa volare alti
Coffee loversCi sono giochi intramontabili e spesso per costruirli basta davvero poco. Con due belle lattine di caffè e un po’ di corda si costruiscono gli stessi trampoli con cui giocavano i nostri nonni: la fantasia vola e i bambini si sentono più grandi … di un barattolo. Necessario due lattine di dimensioni uguali 6 mt.Leggi tutto
Torta con yogurt al caffè e cioccolato
RicetteIngredienti 200 g di farina 100 g di zucchero 3 uova 125 g di yogurt al caffè 50 g di mandorle tagliate finemente 130 g di cioccolato fondente in polvere 80 ml di caffè zuccherato Vergnano 150 g di burro 10 g di lievito per dolci In una ciotolina mescolate yogurt e caffè. Aggiungete alLeggi tutto
I buoni propositi di Virgola
Coffee loversDuemilaquindici. Come ogni nuovo inizio, ci sono sempre i buoni propositi per tutti. Come ogni anno, i miei sono il mangiar meglio, lo sport, l’innamorarsi ogni giorno. Riuscirò a portarli avanti, almeno quest’anno? Posso rinunciare a molto, anche ai carboidrati dopo le 18, ma non posso però rinunciare alle risate e alle confidenze davanti a un caffèLeggi tutto
Matrimoniale o singola, viva la colazione gustata a letto
Coffee loversSabato mattina. Apro gli occhi. Non so che ora sia, ma so benissimo cosa farò per prima cosa. Esco silenziosamente dalla stanza, apro la finestra di cucina e inizio a preparare il pasto più speciale della settimana: la colazione a letto! Prendo una tovaglietta pulita e la sistemo sul vassoio liscio, per evitare che gliLeggi tutto