Caffè, cappuccini, Matcha Latte, Nitro Brew Coffee e tutti gli altri: in questa rubrica Caffè Vergnano vi propone alcune tra le ricette con il caffè più amate e apprezzate, complete di tutte le indicazioni per provare a realizzarle direttamente nella vostra cucina!
Maggio è il mese delle fragole, della sfoglia con gli asparagi ma anche il momento ideale per sfoggiare i vestitini senza maniche e lunghe passeggiate lungo il fiume. La luce del sole ci accompagna fino a tardi pomeriggio e in queste giornate è bellissimo gustarsi una bella fetta di torta con tanto di gelato sul dondoloLeggi tutto
Questa è una ricetta che nasce dall’unione di due miei cavalli di battaglia: la pannacotta al cioccolato bianco, che abbino spesso ai mirtilli freschi, e la mousse al caffè, che uso per farcire torte, o per dei bicchierini, con aggiunta di praline e biscottini. Dedico questa unione, resa ancora più golosa dal cioccolato fondente, aLeggi tutto
Un maggio davvero speciale, a Milano inizia Expo 2015 e noi abbiamo già il biglietto per andarci! Abbiamo iniziato a gustarci le prime immagini sulla rete, il padiglione Italia con tutte eccellenze italiane: Palazzo italia, i quattro edifici sul Carlo e la Lake Arena, l’albero della Vita. La curiosità è tanta, sicuramente non basterà unLeggi tutto
Dolcetti a prova di bambino (e di papà) da preparare per la colazione o la merenda della festa della mamma. Facilissimi e con un cuore al cioccolato fondente. Ingredienti per 6 muffin grandi o 12 piccoli 2 uova 100 g di burro 200 g di zucchero semolato 250 g di farina auto lievitante per dolciLeggi tutto
La Pasqua che ormai è trascorsa ha lasciato in ogni casa cioccolato che in qualche modo dobbiamo smaltire. Questa ricetta è un ottimo modo per smaltire pane secco che abbiamo conservato in dispensa e il cioccolato. Ingredienti 160 g di cioccolato 160 g di pane raffermo latte 1 tazzina di caffè Vergnano (capsula compostabile) 100 gLeggi tutto
Avete presente il profumo del caffè al mattino? Quello che senza presentarsi invade i tuoi sensi, con quell’aroma che assapori prima di berti un caffè, e’ una libidine che ti prende, a cui non puoi più fare a meno. E se per qualche ragione voi non poteste deliziare di questo magico momento, a causa dellaLeggi tutto
Paqua, un po’ come il Natale, è la festa dei bambini. Golosi di cioccolato ma sopratutto curiosi di scartare le uova per trovare la sorpresa, i più piccoli aspettano con ansia questa ricorrenza. Anche gli adulti amano festeggiare la Pasqua: è un’occasione per stare in famiglia o con gli amici e per organizzare gite fuoriLeggi tutto
E’ primavera finalmente! Ed ogni mattina viene facile aprire gli occhi e la finestra e ringraziare la natura per quello che ci regala I primi fiori sugli alberi, gli uccellini che cinguettano festosi e quell’aria frizzantina e carica di energia. Questo è il periodo dell’anno più “green” che ci sia: – Leggi tutto
