Caffè, cappuccini, Matcha Latte, Nitro Brew Coffee e tutti gli altri: in questa rubrica Caffè Vergnano vi propone alcune tra le ricette con il caffè più amate e apprezzate, complete di tutte le indicazioni per provare a realizzarle direttamente nella vostra cucina!
110 grammi di farina 110 grammi di zucchero grezzo di canna 10 grammi di cacao amaro in polvere 1 pizzico di sale 3 uova 2 cucchiai abbondanti di caffè in polvere Vergnano 1 cucchiaio di cannella burro e farina per lo stampo Monta le uova con lo zucchero e il pizzico di sale. Lavorale per bene conLeggi tutto
Buongiorno amici, come ogni anno sono sempre combattuta tra quello che vorrei fare e quello che invece devo fare e adesso invece ho perso il filo del discorso, non ricordo più cosa volevo dire. La mia mente è troppo piena di tutto, la noia è un vocabolo che non esiste nel mio vocabolario. Oggi vaLeggi tutto
Caffè Vergnano mi ha selezionata, insieme a pochissime altre blogger, per partecipare ad un’iniziativa natalizia… “Dillo con una ricetta…al caffè”. Cosa c’è di più bello di un regalo di Natale realizzato con le proprie mani e con tanto amore? Quest’anno potrai fare degli auguri speciali alle persone care, basta dirlo con una ricetta… al caffèLeggi tutto
Ingredienti: 360 g di farina integrale 300 g di miele 125 g di zucchero di canna 2 cucchiaini di cannella 1 cucchiaino di noce moscata Un pizzico di cardamomo 1 uovo 1 cucchiaino di caffè Mescolate la farina con le spezie e il caffè. Sbattete l uovo con lo zucchero fino a ottenere un compostoLeggi tutto
Solitamente pensiamo al caffè come un ingrediente per preparazioni dolci: torte, sciroppi, creme, panna cotta o biscotti. Eppure può essere un elemento sorprendente da inserire anche in ricette salata, soprattutto per preparare risotti o pasta fresca. Questi tagliolini hanno un leggero retrogusto di caffè: non è predominante, ma si fa notare con una nota amaraLeggi tutto
Peperoncino (cioccolato) e caffè insieme per una bevanda molto particolare e dal gusto davvero eccitante – facilissima da fare. Da servire rigoramente per due. INGREDIENTI PER 2 TAZZE 150 ml di latte parzialmente scremato 2 pizzichi di peperoncino in polvere 40 g di cioccolato fondente 1 goccia di estratto di vaniglia 2 cucchiaini di zuccheroLeggi tutto
Un dessert che piacerà a tutti, adulti e bambini. Carinissimo da servire in vasetti trasparenti che mostrino i diversi strati di dolcezza.
Classici biscotti in tutto il Nord Europa, sono speziati e hanno un sapore molto particolare. Con l’aggiunta del caffè diventano perfetti per accompagnare un espresso il giorno di Natale, e tutto l’inverno. INGREDIENTI 200 g di zucchero di canna muscovado 100 g di burro ammorbidito 350 g di farina 00 1 tazzina di espresso 1Leggi tutto
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