L'estate è il periodo perfetto per assaporare il gusto fresco e dissetante della menta. Dopo una giornata al mare o in montagna sorseggiare qualcosa di fresco e dissetante è la soluzione perfetta per rinfrescarsi. Questa bevanda è veloce e originale da realizzare, conquisterà proprio tutti. Servita fredda con rametti di menta fresca e cannucce colorate è la soluzione ideale da prepare per i vostri amici.
Per 4 persone 1 l di latte fresco 120 g di cioccolato fondente 1 tazzina di caffè freddo espresso 40 g di zucchero 1/2 mazzetto di menta fresca cubetti di ghiaccioIn una casseruola a fondo spesso scaldate il latte. Aggiungete il cioccolato,lo zucchero e la menta. Mescolate con una frusta finchè il cioccolato non si è sciolto. Filtrate la bevanda con un colino, aggiungete il caffè freddo e lasciate riposare in frigo per almeno 2 ore. Al momento di servire mescolate con una frusta e versate la bevanda aggiungendo dei cubetti di ghiaccio.
