Il latte per un cappuccino non è solo di mucca! Il 1° novembre arriva il VegCappuccino Day occasione per scoprire – con un esperto – tutte le alternative di latte vegetale da usare a casa o al bar (buone, e non solo per vegani)
Tag: tendenze
L’ultima moda: bere caffè verde (forse per dimagrire)
Coffee loversDopo il tè verde arriva il caffè verde, ennesimo rimedio miracoloso per perdere peso. Come funziona e perché dovrebbe funzionare – il condizionale è d’obbligo
Signore e signori, il bon ton del caffè
Coffee loversMignoli che si sollevano, caffè fatti roteare come un bicchiere di rosso e altri errori di chi vuole atteggiare a gran dama o esperto sommelier. Per scoprire i falsi conoscitori di caffè e qualche cattiva abitudine (ciucciare il cucchiaino, ad esempio).
Coffee-time e Tea-time. L’orario più trendy sono diventate le 17?
Coffee loversUna tazza di tè o di caffè con una selezione di dolcetti e piccole tartine salate – in puro stile vintage. Nuovi-vecchi riti stanno sostituendo il momento caotico dell’ happy hour per un invito low-cost ma very chic!
Berremo chai latte
Coffee loversTè o caffè? La terza via oggi si chiama chai, un tè indiano speziato entrato di diritto nei menù delle caffetterie di mezzo mondo. Che cos’è e come farlo, in casa (è facile ed è meglio del latte&brandy quando si sta male)
Tea for dummies: introduzione al tè
Coffee loversQuando e come scegliere la tazza di tè giusta. Fra qualità, origini, tè molto conosciuti e altri più etnici, ecco una mini-guida per capirci qualcosa di più, imparare a sceglierlo e a berlo.
Traduttore simultaneo per il caffè in Puglia
Coffee loversOgni regione ha le sue peculiarità, e i bar pugliesi hanno un dizionario tutto loro. Sciacquetta, l’espressino, leccese… come si dice caffè in Puglia?
Espressò e baguette: un petit déjeuner a Nizza
Coffee loversCome abbiamo esportato il caffè, e l’aperitivo, ai francesi.
È mattina presto sulla promenade des Anglais. Il sole già caldo batte sul ferro delle chaises blues, le tipiche sedie smaltate d’azzurro…