Il caldo dell’estate è in arrivo e al mattino per colazione il solito cappuccino risulta un po’ noioso. Questa bevanda è l’ideale da gustare proprio durante la prima colazione estiva oppure per una bella meranda sotto l’ombrellone. Ingredienti 200 ml di budino pronto 175 g di gelato al caffè 100 ml di Caffè Vergnano Espresso freddo 1 cucchiaioLeggi tutto
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Virgola: “Instagram e il caffè”
Coffee loversSu Instagram sono tanti i temi che spopolano, si ripetono cambiando forme e colori. Specialmente con l’arrivo della bella stagione ricominciano le gambe in spiaggia o in piscina, rigorosamente in posizione supina inquadrate dalla pancia al ginocchio, in compagnia di un cocktail o del libro tatticamente disposto per non creare ombre che disturbano la tintarella. Nonostante il caldo,Leggi tutto
Ricetta per plumcake al cioccolato e caffè
RicetteCi sono tante cose da custodire nel nostro cuore. Il cinguettio degli uccelli la domenica mattina. Una copertina di lana sulle spalle. L’odore del caffè che viene su come una musica leggera. Un letto ancora tiepido pronto ad accogliere una colazione a letto. L’odore di questo plumcake pronto a darci il buongiorno in una bellissimaLeggi tutto
Vanigliaviola: “Il caffè non è una semplice bevanda”
Coffee loversPer alcuni il caffè è una semplice bevanda, per altri un rituale irrinunciabile, per altri ancora un momento di ritrovo. Per me il caffè è tutto questo, ma anche un profumo che è in grado di far riaffiorare in me ricordi sopiti, dandomi l’impressione di poterli rivivere, anche soltanto per un secondo. Basta davvero poco:Leggi tutto
Il caffè di Martina Colombari
Coffee loversMartina Colombari, ex Miss Italia, conduttrice televisiva e attrice quando pensa al caffè le viene subito in mente una canzone cantata da Pavarotti, “Buongiorno a te” Buongiorno a questo giorno che si sveglia oggi con me, buongiorno al latte ed al caffè, buongiorno a chi non c’è… … e al mio amore buongiorno per dirleLeggi tutto
Anche il cappuccino è diventato social
Coffee loversChe ci vada di ammetterlo o meno, i social network sono ormai parte integrante della nostra vita: li usiamo in autobus e in metropolitana perché siamo curiosi di sapere cosa accade ai nostri amici o per sentirci meno soli, c’è chi li utilizza per lavoro, e c’è chi la mattina appena alzato li consulta perLeggi tutto
Torta variegata al cioccolato e caffè
RicettePer accompagnare un buon tè freddo al limone perché non preparare un dolce veloce e allo stesso tempo goloso? Ormai le giornate soleggiate e calde ci fanno sempre più compagnia e la voglia di trascorrere più tempo all’aperto insieme ai nostri amici è sempre più grande. Questo è un ottimo dolce che si può gustare per una merenda oLeggi tutto
L’università per baristi
Coffee loversImprovvisarsi non basta e oggi i baristi hanno bisogno di formazione specifica. Partendo dalle basi, con un corso pratico – indispensabile per chi vuole aprire un locale o andare all’estero. Vagando fra i bar cittadini incontrare un buon caffè è diventata una caccia al tesoro, e anche nella patria dell’espresso la sua realizzazione è tutt’altroLeggi tutto