Caffè, cappuccini, Matcha Latte, Nitro Brew Coffee e tutti gli altri: in questa rubrica Caffè Vergnano vi propone alcune tra le ricette con il caffè più amate e apprezzate, complete di tutte le indicazioni per provare a realizzarle direttamente nella vostra cucina!
L’estate è il periodo perfetto per assaporare il gusto fresco e dissetante della menta. Dopo una giornata al mare o in montagna sorseggiare qualcosa di fresco e dissetante è la soluzione perfetta per rinfrescarsi. Questa bevanda è veloce e originale da realizzare, conquisterà proprio tutti. Servita fredda con rametti di menta fresca e cannucce colorate è laLeggi tutto
Perfette per spezzare la fame, sane al 100% e ricche di semi oleosi, frutta secca e bacche di Goji. Per una pausa caffè piena di energia ma senza sensi di colpa , o come merenda per i bambini da mettere in cartella. Ingredienti 130g di mandorle 50g di semi di zucca o altri semi oleosi 6Leggi tutto
Sono i più amati dai bambini, e in questa versione “adulta” diventano un dessert al caffè. Il biscotto è un cookie americano alla granella di nocciole, e lo puoi riempire con gelato moka o della crema.
In inglese lo chiamano Crush, ossia una granita base di ghiaccio tritato. Lo si può fare alcolico, a base di frutta, o con il caffè. Per una pausa rinfrescante a metà fra una granita e un gelato. Ingredienti per 3 drink: 3 espressi o 2 caffè della moka 3 cucchiaini di sciroppo di zucchero 3Leggi tutto
Il caffè è un ingrediente di tendenza, anche nei cocktail. Ecco la ricetta del Migliore Bartender d’Italia 2014, Claudio Perinelli, realizzata per Coffee&News
Un dolce sfizioso e facile da preparare per la merenda o per chiudere con originalità le cene con gli amici
Un classico della pasticceria toscana in versione 100% piemontese, con nocciola Tonta gentile delle Langhe e caffè amaro (ma senza burro!)
Il caldo dell’estate è in arrivo e al mattino per colazione il solito cappuccino risulta un po’ noioso. Questa bevanda è l’ideale da gustare proprio durante la prima colazione estiva oppure per una bella meranda sotto l’ombrellone. Ingredienti 200 ml di budino pronto 175 g di gelato al caffè 100 ml di Caffè Vergnano Espresso freddo 1 cucchiaioLeggi tutto
