Se ti piace pensare e agire in un mondo eco-friendly puoi partire già dalla colazione con due ricette che ti conquisteranno. Per la colazione salata dei waffles verdi e tanti germogli, per quella dolce un sostanzioso porridge ricco di frutta fresca; il tutto accompagnato da un ottimo caffè… Biologico naturalmente! Così avrai tutte le energieLeggi tutto
Autore: Elena Civalleri
Bar: consigli per sfruttare la crisi e ripartire al meglio
Angolo del baristaIn questo articolo proviamo a dare a un gestore consigli utili per cercare di preservare le attività anche oggi, e per essere pronto, domani, a ripartire con passione ed entusiasmo, riorganizzando un po’ le abitudini di tutti. L’emergenza sanitaria causata dal Covid-19 inevitabilmente porta a profonde riflessioni su quello che potrà essere il futuro delleLeggi tutto
Muffin salati ai piselli con pomodorini e basilico
RicetteA colazione è bello sapersi fermare un attimo per assaporare qualche momento di calma e di quiete familiare. Il primo pasto della giornata si trasforma in un attimo di coccola ed è bello assaporare il trascorrere del tempo, mentre la moka borbotta sul fornello. Se in famiglia amate la colazione salata ecco per voi laLeggi tutto
Caffè Vergnano: una storia di valori, una storia italiana
Coffee loversE’ una storia che parla di famiglia, di valori, di tradizione. Una storia che parla dell’Italia e che ripercorre 135 anni di storia legata al caffè. Questo è il nuovo racconto fotografico lanciato sul profilo Instagram di Caffè Vergnano che vuole portare un messaggio di condivisione e speranza in un momento così difficile per ilLeggi tutto
Pasqua in casa tra decorazioni colorate e menù golosi
Coffee loversNatale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi…Quest’anno il detto non vale, perché a causa del Coronavirus, le famiglie sono costrette a restare a casa. Niente gite in montagna, castelli di sabbia in riva al mare o pic nic nei parchi cittadini: la Domenica di Pasqua nel 2020 sarà a casa. Il pensiero che, standoLeggi tutto
7 giochi da fare in casa con i bambini
Coffee loversSe vi state domandando cosa fare con i vostri piccoli per riempire il tempo e creare bei ricordi malgrado la stranezza di questo periodo, ecco qualche idea. Ne avete altre che non sono sulla lista? Scriveteci e le aggiungeremo! L’idea di isolarsi in casa in maniera inaspettata per settimane con dei bambini annoiati può risultareLeggi tutto
Colazione salata: la ricetta del Club Sandwich di Fico e Uva
RicetteSiamo abituati a pensare alla colazione composta da un caffè, un cappuccino, o per qualcuno una tazza di tè, abbinati a qualcosa di dolce come brioche e cornetti, torte salate o dei semplici frollini da inzuppare. Questa è la tipica colazione italiana. Eppure, a tutti è capitato di viaggiare e alloggiare in hotel che prevedonoLeggi tutto
Bar chiusi: come sfruttare il periodo di crisi per ripartire al meglio
Angolo del baristaE’ un dato di fatto: i bar sono chiusi. Solo chi sarà capace di vivere questa pausa causata dalla diffusione del Coronavirus come un’opportunità per rafforzarsi, ne uscirà vincitore. Creatività, resilienza, intraprendenza e positività sono valori che ci appartengono come popolo e che, siamo certi, ci permetteranno di riprenderci anche in questa occasione. Gli italiani,Leggi tutto
La Moretta di Fano: storia e ricetta di un caffè che viene dal mare
RicetteChi ha avuto modo di passeggiare in estate per il lungomare adriatico, probabilmente avrà assaggiato la bevanda tipica di questa zona, ossia la Moretta di Fano, un mix di caffè, liquore all’anice, rum e brandy (o cognac), aromatizzato con scorza di limone e zucchero. Molto più che un caffè corretto, questa bevanda è perfetta comeLeggi tutto