cropped deliziosotaglio

Drink al caffè: la ricetta del Delizioso

Ricette

Nel Delizioso l’espresso rimane predominante e la quantità di cioccolato non è predominante. Adatto a chi vuole un drink al caffè con un pizzico di golosità. Ingredienti 80 ml di latte 16 ml di crema alla nocciola panna montata 1 espresso Preparazione Per prepararlo a casa spalma generosamente la crema di nocciole dentro il bicchiere,Leggi tutto

cropped lettera

“Fermiamoci un attimo, insieme”

Angolo del barista

Inizia così il messaggio della famiglia Vergnano, condiviso sul profilo Instagram di Caffè Vergnano il 16 Maggio e rivolto a baristi e consumatori. Una data che anticipa di pochi giorni quella in cui in Italia sarà concessa la riapertura di bar e ristoranti, dopo l’emergenza Covid-19 degli ultimi mesi. Poche parole semplici che sono peròLeggi tutto

cropped babycinotaglio 2

Drink al caffè: la ricetta del Babycino

Ricette

Il Babycino è una rivisitazione del più classico latte macchiato, con l’aggiunta di sciroppo di cannella. Facile da preparare a casa è una ricetta golosa che piace anche ai bambini. Ecco come realizzarlo. Ingredienti 125 ml di latte topping al cioccolato sciroppo di cannella (facoltativo) Procedimento Per prepararlo a casa guarnisci il bicchiere di vetroLeggi tutto

cropped mug cake 2

Mug Cake al caffè con mandorle

Ricette

Metti sempre la sveglia e la sposti almeno tre volte prima di alzarti? Sotto la doccia il tempo non è mai abbastanza, ti perdi fra le gocce d’acqua e altri mille pensieri e quando esci ti accorgi che il tempo che ti separa dall’ufficio è di una manciata di minuti appena? Se non vuoi uscireLeggi tutto

cropped asporto

Bar: le regole per l’asporto in sicurezza

Angolo del barista

Le attività di ristorazione restano chiuse almeno fino al 18 maggio: questo quanto deciso dal governo per cercare di contenere ancora la diffusione del Covid-19. Viene però concessa, a partire dal 4 maggio e con alcune eccezioni (si veda ad es. la città di Torino, che potrà partire solo dal 9 maggio), la possibilità, perLeggi tutto

cropped barretta

Barretta energetica al cioccolato con bacche di goji

Ricette

La giusta carica di energia per chi al mattino pensa già all’attività sportiva e alla vita sportiva all’aria aperta. La colazione del campione, che sia dolce o salata, serve per una partenza con sprint! Tempo di preparazione Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura qualche minuto Tempo di riposo 2 ore Ingredienti 80 gLeggi tutto