Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
Il caffè nell’industria estetica: i motivi per cui il caffè è uno dei migliori ingredienti per i prodotti di bellezza Se hai una vera e propria passione per i trattamenti di bellezza, se ami prenderti cura di te stesso e apparire sempre in forma smagliante, certamente non ti sarà sfuggito che sono davvero tanti iLeggi tutto
Da amante del caffè quale sarai se stai leggendo questo articolo, di certo sei a conoscenza dell’annosa diatriba che i fan di questa bevanda portano avanti praticamente dall’alba dei secoli: il vero caffè si beve rigorosamente amaro oppure può essere zuccherato? E ancora, lo zucchero esalta il sapore autentico del caffè, o al contrario loLeggi tutto
Il caffè è la bevanda più diffusa al mondo. Si potrebbe dire “paese che vai, caffè che trovi” e ognuno rispecchia le tradizioni della sua terra. Il caffè vietnamita non fa eccezione alla regola. Ecco come prepararlo. Il caffè arrivò in Vietnam nel 1700 grazie agli olandesi e ai francesi nella prima fase del colonialismo.Leggi tutto
Varietà, miscela, tostatura…tante sono le parole che ci vengono in mente e ci confondono nel momento in cui acquistiamo o degustiamo un caffè. Ma come riconoscere se è di qualità? Ecco qualche dritta. Scegliere il caffè giusto quando ti trovi al supermercato non è semplice: tra mille informazioni spesso finisci per farti guidare nella decisioneLeggi tutto
Un caffè 100% arabica è ormai un sinonimo di qualità. Non sempre, però, questo corrisponde a verità, sia per la presenza di altre specie all’interno della miscela che per le procedure di raccolta e conservazione dei chicchi. Sono più di 60 le specie di caffè esistenti al mondo, 25 delle quali hanno trovato ampia diffusioneLeggi tutto
Due cucchiaini in una tazza, un po’ d’acqua calda, si mescola e il gioco è fatto. Il caffè solubile può facilitare la vita, ma chissà chi ne è stato il primo perspicace inventore e come gli sarà venuta l’idea… Gli Italiani non fanno volentieri a meno dell’espresso, né del rito quotidiano della moka, pertanto inLeggi tutto
Si sente dire sempre più spesso che il caffè greco nasconda un segreto e che sia un elisir di lunga vita. Quali sono allora le sue proprietà e perché è considerato un rituale irrinunciabile? In greco si chiama “kafes ellinikos” e viene consumato nel kafenion, un locale accogliente dove si usa sorseggiarlo mentre si giocaLeggi tutto
Non sapresti rinunciare al rito quotidiano del caffè e vuoi conoscere tutti i trend del momento? Qui potrai trovare statistiche, curiosità e tendenze sulla bevanda nera più amata dagli Italiani. Secondo le statistiche più del 96% degli Italiani beve il caffè quotidianamente e quasi il 30% ne beve più di tre tazzine al giorno. DiLeggi tutto
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