Chi l’ha detto che il caffè si possa soltanto bere? In realtà, esistono tantissimi modi per usarlo in modo creativo, utile e ingegnoso. Qualche esempio? L’impiego dei fondi di caffè per concimare le piante oppure l’utilizzo della stessa bevanda per colorare il legno. Il caffè è, infatti, un ottimo scurente ed è perfetto per rinnovareLeggi tutto
Coffee lovers
Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
World coffee museum: alla scoperta del museo vietnamita dedicato al caffè
Coffee loversIl World Coffee Museum è stato inaugurato nel novembre 2018 a Buon Ma Thuot, in Vietnam: non è solo un museo, ma un vero e proprio omaggio al caffè, bevanda conosciuta, amata e consumata in tutto il mondo. Il Vietnam è il secondo produttore mondiale di caffè, subito dopo il Brasile (dati International Coffee Organization):Leggi tutto
Cortina, Portofino e Amalfi: la linea City Line di Caffè Vergnano racconta l’Italia
Coffee loversEstate italiana: tra borghi caratteristici, città affacciate sul mare o cime montuose con panorami mozzafiato, l’Italia sa sempre come stupirci per farci trascorrere un’estate piena di bellezza. Quest’anno Caffè Vergnano propone tre miscele dedicate al retail export che – già dai loro nomi – raccontano l’italianità tutta da gustare: è la gamma City Line, con Cortina, Portofino e Amalfi, tre gustiLeggi tutto
Espresso mon amour: come ordinare un vero caffè italiano all’estero ed evitare equivoci
Coffee loversCon l’arrivo dell’estate si avvicinano le vacanze e molti di noi decidono di trascorrere le ferie all’estero, magari alla scoperta di spiagge esotiche o per un tour culturale in qualche capitale europea. Si sa, spesso quando si viaggia per lavoro o per piacere, è frequente sentire nostri connazionali lamentarsi della cucina locale, ma probabilmente ciò cheLeggi tutto
Women in Coffee, donne che coltivano caffè: la storia di Andrea e Quisqueya
Coffee loversCi sono aspetti del caffè che tutti conosciamo: il profumo che ci sveglia al mattino, per esempio, e che, inconfondibile, accompagna gran parte delle nostre colazioni. Ci sono altre informazioni che, invece, ignoriamo: in pochi sanno che, nel mondo, 125 milioni di persone lavorano nelle piantagioni di caffè e che il 70% sono donne. Solo in RepubblicaLeggi tutto
Nap Bar, ecco i locali dove puoi fare un pisolino
Coffee loversPoltrone, amache sospese, postazioni per la lettura, veri e propri letti dove fermarsi durante il giorno per un momento di relax fuori casa: sono i Nap Bar, i locali dove, invece che mangiare, ci si riposa. La moda è nata a Tokyo per poi espandersi in tutto il mondo: New York, Buenos Aires, Dubai, Houston,Leggi tutto
Concime naturale: come utilizzare i fondi di caffè nell’orto e in giardino
Coffee loversDalla colazione alla cena, il caffè è una bevanda che ci accompagna nel corso della giornata: come rinunciare a un espresso fumante in pausa al lavoro o al bar mentre si chiacchiera con le amiche? Il caffè mette d’accordo proprio tutti e, oltre ad essere un buon modo per fare il carico di energia, puòLeggi tutto
Bar, caffetteria e caffè: sinonimi o sono diversi?
Coffee loversÈ il luogo in cui cominci la giornata, in cui passi le pause con i colleghi, in cui prendi un aperitivo: ma si chiama bar, caffetteria o caffè? Sebbene nella cultura italiana siano visti essenzialmente come sinonimi, in realtà i termini bar e caffetteria, chiamati anche semplicemente caffè, hanno origini diverse e sono nati per identificare differenti tipi diLeggi tutto