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Fiera Gourmet, scopriamo settori ed eventi dell’edizione 2016

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Il Piemonte è una terra di grande cultura enogastronomica, che può vantare alcuni tra i migliori prodotti italiani e le più significative realtà culturali e imprenditoriali legate alla gastronomia. Vari appuntamenti ne celebrano l’importanza nel corso dell’anno: scopriamo insieme la Fiera Gourmet. Chi è appassionato di buona cucina e di cultura enogastronomica lo sa bene: unaLeggi tutto

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Dalle Vallette un caffè solidale

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Che cosa lega le pregiate piantagioni di caffè di Huehuetenango alle carceri delle Vallette di Torino? Un riuscito progetto solidale, una scelta a favore dei più deboli e un risultato unico, tutto da gustare. Sotto l’egida di Slow Food, un filo rosso ormai decennale lega l’altopiano Huehuetenango, in Guatemala, e il carcere delle Vallette, alleLeggi tutto

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Menù neorealista alla Mole di Torino

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Il Coffee Shop 1882 Eataly incontra Caffè Vergnano alla Mole Antonelliana celebra la mostra  “CINEMA NEOREALISTA. Lo splendore del vero nell’Italia del dopoguerra” del Museo Nazionale del Cinema di Torino con un menù dedicato. Dal 4 Giugno al 29 Novembre sotto la Mole sarà possibile gustare tutta l’autenticità della cucina italiana del secondo dopoguerra. DueLeggi tutto

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Blogger alla Mole, ecco le ricette del pranzo a base di caffè

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Un pranzo al museo. Caffè Vergnano ha invitato a pranzo presso il nuovo Coffee Shop 1882 all’interno della Mole Antonelliana di Torino, food e fashion blogger che hanno partecipato con grande entusiasmo. Ecco svelate le ricette al sapore di caffè preparate da uno chef d’eccellenza.