caffe vietnamita

Caffè Vietnamita fatto in casa

RicetteTagged , ,

In questo giro del mondo dei caffè stiamo imparando tantissime cose; è interessante scoprire come siano diverse le preparazioni, le tradizioni e gli strumenti che vengono utilizzati per la preparazione di una bevanda per noi è così familiare. Anche in Vietnam, che è il secondo produttore al mondo dopo il Brasile, bevono un caffè filtratoLeggi tutto

3 hd 300x200

Insoliti panini da spiaggia

RicetteTagged , ,

Qualche giorno al mare e tanta voglia di godersi al massimo le ore? Fra bagni, spruzzi, giochi e castelli, quando arriva l’ora di pranzo e la fame si fa sentire, amiamo prepararci dei bocconcini sfiziosi per deliziarci e non appesantirci. Ognuno ha le sue preferenze è per quello che i nostri insoliti panini sono giàLeggi tutto

4 hd

Pizza d’avena dolce ai frutti di bosco

RicetteTagged , ,

Dopo una passeggiata mattutina nel bosco, quando la natura ti riempie di energia e di voglia di fare, si ritorna a casa ed ecco un pensiero affacciarsi nella mente. Ma se facessimo la pizza anche a colazione? Le bambine dormivano ancora quindi effetto sorpresa garantito, l’idea le avrebbe lasciate sicuramente a bocca aperta e così ciLeggi tutto

3 hd

Caffè turco speziato

RicetteTagged , ,

L’altra settimana, curiosando fra i banchetti di una fiera di paese, ci siamo imbattuti in un pentolino che ci ha rubato il cuore.  Bellissimo, di rame e con un manico tutto intarsiato, ce ne siamo innamorati ed è venuto a casa con noi.  E’ stato forse un segno del destino perché pochi giorni dopo su Coffee&newsLeggi tutto

2 hd 1

Summer Cappuccino

RicetteTagged , ,

Quest’estate ci piace tanto, è iniziata con il passo giusto, caldo fin da subito e piscinetta in giardino montata per rinfrescarsi alla sera , dopo il lavoro ed il centro estivo! E’ vero che alcune volte questa estate addosso rende tutti un po’ sofferenti, come quando si deve salire in auto ed il caldo èLeggi tutto

2 hd 2

Polpette di verdure estive

RicetteTagged , ,

Vi abbiamo già detto che amiamo le polpette in tutte le loro varianti?  Quando arriva la bella stagione amiamo sperimentare differenti ricette prediligendo quelle che hanno tante verdure al loro interno e che possano essere gustate anche fredde. Questa versione, ad esempio, ha nell’impasto la melanzana, verdura non semplice da far mangiare alle nostre bimbe.Leggi tutto

4 441x324 300x220

Caffè americano preparato in casa

RicetteTagged ,

Oggi avevamo voglia di prepararci un caffè diverso dal solito per una colazione che sapesse di internazionale.  Per noi la colazione non è colazione senza un buon caffè: è sicuramente uno dei simboli italiani ma a tutti gli effetti resta una delle bevande più consumate al mondo (dopo l’acqua).  Essendo poi anche “consumatori” di serieLeggi tutto

kobby mendez uy7blqbvcfg unsplash

Cremino al caffè

RicetteTagged , , ,

L’erba nel nostro prato sta crescendo verde e rigogliosa. E’ stato emozionante vederla spuntare, dapprima leggera e fragile poi sempre più forte e alta. Ora che è tutto verde abbiamo iniziato ad immaginare come vorremmo questo nostro piccolo angolo di paradiso, non vogliamo scegliere in modo frettoloso ma con calma e vivendolo. Per ora ci fanno compagniaLeggi tutto