cheese cake al caffè

Cheesecake al caffè

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In questi giorni sono finalmente arrivate le temperature estive! Fa caldo anzi caldissimo, nelle giornate assolate cerchiamo un po’ di refrigerio all’ombra con qualche bibita fresca, la sera invece, quando cala il sole, non rinunciamo a qualcosa di dolce che però possa darci sollievo dall’afa. La nostra cheesecake senza cottura è la ricetta perfetta 🙂 laLeggi tutto

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Colazione del Solstizio d’Estate

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Estate ben arrivata! Dopo l’ultimo mese di pioggia l’aspettavamo con tantissimo entusiasmo. Ed è per questo che abbiamo deciso di dedicarci una colazione davvero speciale per festeggiarla alla grande. Quando il caldo fa capolino è importante seguire dei semplici consigli per godersi al massimo la giornata fin dal mattino. Regola numero 1: idratazione Bere almeno un litro eLeggi tutto

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Crostata di crema e frutta fresca

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In questo periodo dell’anno un giro al mercato apre l’inizio del nostro week –end! Sui banchetti un tripudio di colori, di frutta e verdura che appagano gli occhi e fanno venire mille idee. Se c’è una cosa a cui proprio non riusciamo a resistere sono i frutti rossi, colorati succosi e bellissimi. Tornati a casaLeggi tutto

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Polpettine verdi

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E chi l’ha detto che possiamo parlare di comfort food soltanto in autunno? Complici le temperatura di questi giorni, che da noi sono tutt’altro che miti, ci è venuta voglia di preparare qualcosa che potesse essere una coccola per la nostra cena e perché no, anche un’ottima soluzione per la schiscetta del giorno dopo inLeggi tutto

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DIY Festa della Mamma

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La festa della mamma è una giornata davvero speciale, una parentesi  da dedicare tutta a lei. [tribulant_slideshow gallery_id=”2″]   Lei che al mattino è la prima che si sveglia, che la sera è sempre l’ultima ad andare a dormire, che cerca di avere sempre il suo miglior sorriso sul volto anche quando è stanca eLeggi tutto

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Rose di sfoglia e mele

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Quanto è bello in questo periodo regalarsi un mazzo di fiori freschi per decorare la tavola? Una coccola che di tanto in tanto ci piace farci al termine della spesa settimanale, arrivare a casa con tutti i sacchetti da sistemare è sicuramente una grande fatica.. ma noi abbiamo un trucco! Come prima cosa prendiamo unLeggi tutto

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Spring Brunch!

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Ci sono tante tradizioni che sono ormai sono diventate di tendenza anche qui da noi. Una di queste è sicuramente il brunch, è così bello svegliarsi la domenica mattina e con i ritmi rilassati e, complici le temperature piacevoli, preparare la tavola con cura, magari raccogliendo qualche fiore in giardino ed invitare qualche amico perLeggi tutto