Quando si parla di Napoli è naturale pensare immediatamente a due specialità come la pizza ed il caffè. Passeggiando per Napoli infatti è possibile trovare delle caffetterie storiche considerate un inestimabile patrimonio del nostro Paese: vediamo quali sono! Se dovessimo stilare una classifica delle dieci caffetterie storiche di Napoli troveremmo in ordine: – Caffè Gambrinus;Leggi tutto
La tradizione napoletana del “caffè sospeso” negli ultimi anni ha varcato i confini dell’Italia e sta conquistando sempre più europei. In Belgio quello del “café suspendu” si è trasformato in un vero e proprio movimento solidale. Per De Crescenzo la tradizione partenopea del caffè sospeso si spiega con il desiderio dei napoletani di condividere laLeggi tutto
Giulietta, di tutti i sentimenti che conosceva, era specializzata in uno solo: il rimpianto. Viveva ogni giorno riguardando il suo passato, continuando a chiedersi come mai non avesse avuto coraggio di ribellarsi e difendere quel fidanzatino che lei, da subito, aveva capito sarebbe stato il grande amore della sua vita. Si chiamava Ciro, provavaLeggi tutto
La caffettiera napoletana fu inventata all’inizio dell’800 e da allora delizia i cultori con un caffè particolare che si prepara, ora come un tempo, con poche semplici regole. La “cuccumella”, questo è il suo nome in dialetto, nacque a Napoli da un’idea del francese Morize e fu realizzata prima in rame, ma ben presto siLeggi tutto
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