44111 3

Le café et le sport

Coffee lovers

Un bon café aide à surmonter un moment de fatigue physique et mentale mais est-il une substance ergogénique pour les sportifs ? Et quelle relation existe-il entre le café et la performance sportive ? Découvrez-la. La première remarque à faire est que le café nait du traitement des drupes de plantes tropicales qui se différencientLire la suite

13533679211

Arabica ou Robuste. C’est n’est pas une question de qualité

Coffee lovers

Dans l’imaginaire collectif et surtout devant une étagère du supermarché, un café 100% Arabica est par définition, meilleur et de plus haute qualité qu’un mélange de robusta. 100% faux. Et pourtant devant une étagère du supermarché, en regardant un spot TV et dans l’imaginaire collectif l’Arabica est synonyme de qualité … Est-ce la Magie duLire la suite