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Granola al caffè (ricetta di Livia Sala)

Ricette

Ingredienti 150 g di fiocchi di avena piccoli 100 g di fiocchi di cereali misti 80 g di mandorle 80 g di nocciole 70 g di semi (girasole e zucca) 100 ml di caffè preparato con la moka 30 g di zucchero di canna 80 g di miele 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 40Leggi tutto

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Brioche con crema al caffè (ricetta di Livia Sala)

Ricette

Ingredienti per 4 brioche 100 g di farina 00 150 g di farina Manitoba 90 ml di latte (più 1 cucchiaio per spennellare) 50 g di zucchero 5 g di lievito di birra fresco 1 uovo + 1 tuorlo 50 g di burro morbido 1/2 cucchiaio di miele la scorza grattugiata di mezza arancia nonLeggi tutto

tazzina istituzionale

Caffè Vergnano a HostMilano 2021

Coffee lovers

Dal 22 al 26 ottobre 2021 torna l’appuntamento con HOSTMilano: la fiera per i top player mondiali dell’ospitalità professionale Ho.re.ca organizzata da Fiera Milano, che celebra riunendo le più importanti aziende italiane ed internazionali, la ripartenza dell’intero settore. Caffè Vergnano parteciperà all’evento, che vanta quest’anno oltre 1000 espositori confermati provenienti da 40 Paesi, presentando i suoiLeggi tutto

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International Coffee Day: Caffè Vergnano porte aperte

Coffee lovers

Caffè Vergnano e SCA assieme al COFFEE BOOM: l’evento più esplosivo per gli amanti del caffè in Italia In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Caffè Vergnano e Sca Italy riuniscono la propria community per dar vita ad un evento congiunto che ha come obiettivo quello di far conoscere il rito pregiato e la culturaLeggi tutto