Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
La donna Women in Coffee è un insieme di emozioni e sentimenti. Lo abbiamo capito ascoltando le dirette su Instagram durante la Giornata Internazionale della Donna (potete guardarle qui sul nostro profilo Instagram Tv) dalle quali è emerso un ritratto tanto ricco quanto affascinante. Un ritratto in divenire che vorremmo costruire insieme a chi ciLeggi tutto
Nella seconda tappa del nostro viaggio, ci siamo fatti guidare dall’arrivo della primavera e dal susseguirsi delle stagioni. Un susseguirsi che scorre, in contrasto con la nostra quotidianità ancora ferma, ancora in attesa. Abbiamo lasciato il rifugio, che ci accoglieva tra neve e montagne e siamo arrivati in Toscana, al b&b Valdirose ospiti di IreneLeggi tutto
Secondo appuntamento con Enrica Tesio che ha selezionato per noi questo testo dedicato alle donne. Dietro a una grande donna c’è un’ombra di passato. A mezzogiorno, quando il sole è più alto, scompare. C’è l’adolescenza con tutto il repertorio di inadeguatezza, di pieni e di vuoti. L’adolescenza da grande te la ricordi come un lunaLeggi tutto
Women in Coffee, il progetto di sostenibilità sociale di Caffè Vergnano, è iniziato con un sogno in rosa per valorizzare il ruolo delle donne nella filiera produttiva del caffè e continua nel nuovo anno con un progetto per l’inclusione sociale. Con questo scopo nel 2020 è stata avviata “The Family Rural Library” che sostiene laLeggi tutto
Si è concluso con la consegna di una tostatrice il primo capitolo del progetto Women in Coffee, nato nel 2019 per sostenere le donne che lavorano nelle piantagioni di caffè. Un sogno sostenibile, come lo ha definito Carolina Vergnano, per aiutare una comunità di 20 donne produttrici a Santo Domingo. Caffè Vergnano si è impegnataLeggi tutto
Scatta una foto del tuo momento caffè! Con Caffè Vergnano puoi vincere fantastici premi! Il caffè è un prezioso compagno di viaggio, un gesto che accompagna le nostre giornate, un rito quotidiano di cui godere da soli o in compagna. Il contest di Caffè Vergnano ti dà la possibilità di raccontare con una foto il tuoLeggi tutto
Enrica Tesio, blogger e scrittrice torinese, ha selezionato per noi alcuni dei suoi testi dedicati alle donne dopo aver partecipato alle dirette su Instagram dell’8 marzo (qui potete vedere il suo contributo). Il primo è una lista di tutto ciò che le donne non vorrebbero più sentirsi dire. La prossima settimana il secondo, che parlaLeggi tutto
Women in coffee è un racconto di sostenibilità sociale, concreto e reale, che ora arriva anche al bar. Molti imprenditori del mondo horeca hanno già aderito al progetto. Leggi le loro storie di sostenibilità al bar, in Italia e nel mondo: Verona, Numana, Cesana , Usa Cosa è Women in coffee? È una storia cheLeggi tutto
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