Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
Women in coffee negli Usa negli INVITA Café
Women in CoffeeIl progetto Women in Coffee di Caffè Vergnano sbarca negli USA! Il 14 febbraio, giusto in tempo per festeggiare San Valentino, hanno aperto i primi due concept store Women in Coffee all’interno di INVITA café. Abbiamo intervistato Sara, manager delle due location degli Invita cafè a Carlsbad e Rancho Santa Fe INVITA che ha decisoLeggi tutto
Dalle piste da sci al sogno di un bar in rosa nella sua città, la storia di Elisa
Women in CoffeeMaestra di sci e fondatrice di un movimento che unisce le donne in progetti comuni, Elisa guarda con fiducia ad un futuro “in rosa”. E il locale dei sogni, il Filo Rosso a Cesana (Via Roma 22), diventa un bar che sposa il progetto sostenibile Women in Coffee. Elisa, qual è la tua storia? SonoLeggi tutto
A Numana il Caffè Vergnano 1882 si tinge di rosa con Women in coffee
Women in CoffeeGestito con passione ed entusiasmo da Francesca, uno dei primi locali ad aver abbracciato il progetto sostenibile Women in coffee è la caffetteria a marchio Caffè Vergnano 1882 situata a Numana (Piazza del Santuario 22), location suggestiva nella riviera del Conero. Imprenditrice appassionata, mamma di una bimba di 3 anni, collabora soprattutto con donne conLeggi tutto
Il nostro viaggio
Coffee lovers“Il nostro viaggio” è un racconto che attraversa stagioni e stati d’animo. E’ un percorso fotografico che dipinge sentimenti. Il caffè ne è protagonista, simbolo di quella normalità che tanto ci manca. E’ compagno di viaggio che rimane al nostro fianco in ogni momento della giornata. Ci regala conforto e calore durante la stagione piùLeggi tutto
Nasce il cioccolatino Women in Coffee: ecco la ricetta di Casa Vicina
RicetteNasce il cioccolatino Women in Coffee, realizzato dal ristorante stellato Casa Vicina che ha scelto Caffè Vergnano diventando il primo Ambassador nel mondo della ristorazione del progetto di sostenibilità sociale che ha come obiettivo quello di sostenere progetti di empowerment al femminile e valorizzare il ruolo delle donne che lavorano nelle piantagioni di caffè. NelLeggi tutto
La storia del caffè in Italia
Angolo del baristaLa prima città italiana a dare ospitalità al caffè è Venezia nel 1570. Il merito va dato al medico e botanico padovano Prospero Alpini il quale, durante un viaggio in Egitto, aveva notato l’usanza di preparare un decotto dal colore scuro, ricavato da semi abbrustoliti, macinati e bolliti. La Chiesa definì il caffè “la bevandaLeggi tutto
Women in Coffee celebra l’8 marzo con un ricco palinsesto
Women in CoffeeWomen in Coffee celebra la Giornata Internazionale della donna con una serie di appuntamenti di donne per le donne. Dalle 9.30 del mattino, un calendario di dirette sul profilo Instagram di Caffè Vergnano che parlano di storie al femminile. Sarà un’occasione speciale per prendere un caffè insieme, scoprire ricette, ridere ed emozionarci, parlando anche diLeggi tutto
Drink al caffè: la ricetta del latte macchiato
RicettePerfetto nella sua semplicità, il latte macchiato è un drink goloso facile e veloce da preparare anche in casa. Ingredienti 150 ml di latte fresco 1 espresso Preparazione Per preparare a casa il latte macchiato, monta il latte e poi versalo nel bicchiere. Successivamente versare il caffè espresso. Il tuo latte macchiato è pronto!