Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
Per chiudere il cenone di Capodanno: ciambellone ricotta, caffè e sambuca
RicetteMi ricordo che quando ero piccola nonna e nonno dopo cena prendevano il caffè, rigorosamente fatto con la moka. Lo mettevano in un bricchino di latta, sempre lo stesso, e lo correggevano con qualche goccia di sambuca. Quando rimanevo a dormire da loro, o mi attardavo a guardare la tv nel loro salotto dopo cena,Leggi tutto
Biscotti di frolla speziata
RicetteUn’ idea per una giornata che profuma di festa sin dalla colazione? Ecco la ricetta dei blogger Fico e Uva realizzata per Caffè Vergnano Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura:12-15 minuti Raffreddamento: 20 minuti Temperatura del forno: 180° Ingredienti: 1 uovo 125 g di zucchero di canna 125 g di burro 250 g diLeggi tutto
Se l’amore ti bussa a Natale
Coffee loversArianna odiava il Natale da quando il suo fidanzato, Giorgio, l’aveva lasciata il 24 dicembre di quattro anni prima. Dovevano sposarsi, avevano già fatto mille giri per bomboniere e sale da matrimonio, e lui aveva pensato bene di trovarsi un’amante, e di confessarlo candidamente ad Arianna proprio davanti a Gesù Bambino. Lei non riusciva aLeggi tutto
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente
RicetteUna ricetta semplice quella di oggi di Fico e Uva che parte dai chicchi di caffè per realizzare deliziosi bon bon che possono diventare un regalo o un accompagnamento per il vassoio del caffè. Tempo di cottura: 10 minuti Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti Chicchi di caffè tostato 300 g di cioccolato fondenteLeggi tutto
Piccoli trucchi per decorare l’albero di Natale
Coffee loversLi vediamo sulle riviste, nelle vetrine dei negozi e nelle piazze delle città. Sono perfetti, equilibrati e armoniosi. Ma non sempre gli alberi di Natale nelle nostre case riescono con lo stesso risultato. Seguendo alcune regole semplici è possibile ottenere un effetto da veri professionisti del Natale! Primo passo: bisogna sistemare le luci cercando di non creareLeggi tutto
DIY Decorazione Tavola Natale
Coffee loversCi piace stupire i nostri ospiti con piccoli dettagli che rendono speciale anche una semplice cena a dicembre! L’albero con il suo scintillio di luci e decorazioni è allestito, il cd con la nostra colonna sonora natalizia ormai è il sottofondo che si sente a qualunque ora a casa nostra, qualche nota di cannella nell’ariaLeggi tutto
Tra regali inutili e pranzi con i parenti: 5 regole per sopravvivere al Natale
Coffee loversPer molti, anziché evocare sentimenti di festa e di allegria, il Natale è sinonimo di regali inutili e interminabili pranzi con i parenti. Quando riuscire a sopravvivere al Natale sembra impossibile, possono tornare utili queste 5 regole. C’è chi ama il Natale perché ci si scambia i regali, chi adora le feste perché ha laLeggi tutto
DIY Regali golosi per Natale
RicetteA Natale amiamo tantissimo pensare a delle piccole sorprese per i nostri amici, un pensiero per condividere con loro il senso di questo periodo ricco di magia e calore. I nostri regali spesso li realizziamo con le nostre mani, li prepariamo con cura e poi li accompagniamo con un biglietto scritto a mano arricchito daLeggi tutto