Ingredienti per le tagliatelle: 300 g di farina 3 uova 1/2 tazzina dì caffè Vergnano 3 g dì sale Ingredienti per la crema di gorgonzola: 300 g di gorgonzola 100 g di panna da cucina Sale Pepe Noce moscata Per guarnire: Noci sgusciate Melograno Procedimento Iniziare col preparare l’impasto delle tagliatelle, mettendo in una ciotolaLeggi tutto
Giuliana aveva settantant’anni e viveva in un piccolo paese della Toscana, su uno di quei cucuzzoli in mezzo alle crete senesi, tra campi arati e poderi, tigli e cipressi. Non si era mai sposata perché non era mai stata brava a salire sul treno dell’amore e alla fine, passati i trent’anni, nessuno l’aveva più voluta.Leggi tutto
Le intense giornate dedicate allo studio in vista dell’esame di maturità richiedono energia e concentrazione: in questi casi il caffè si rivela un prezioso e gustoso alleato. Ma quanti caffè è consigliato bere per restare concentrati? L’esame di maturità è stato un importante momento di passaggio per intere generazioni di studenti: lo studio in vistaLeggi tutto
In occasione degli Europei, gli azzurri affronteranno belgi, svedesi e irlandesi. Ma cosa accadrebbe se, invece di battersi sul piano calcistico, le nazioni del girone si confrontassero sulla bellezza dei loro caffè? Vediamolo subito e…vinca il migliore! Fare un salto indietro nella storia o immergersi in atmosfere avveniristiche. Regalarsi una pausa in mezzo ai ghiacciLeggi tutto
In questo periodo dell’anno un giro al mercato apre l’inizio del nostro week –end! Sui banchetti un tripudio di colori, di frutta e verdura che appagano gli occhi e fanno venire mille idee. Se c’è una cosa a cui proprio non riusciamo a resistere sono i frutti rossi, colorati succosi e bellissimi. Tornati a casaLeggi tutto
Girare il mondo di caffetteria in caffetteria, cominciando dal Bel Paese, non è decisamente una cattiva idea: noi ne abbiamo selezionate 5 in cui un vero amante della profumata bevanda dovrebbe farsi viziare almeno una volta nella vita. Non chiamatele bar: le caffetterie sono luoghi dal fascino unico, cornici perfette per i rituali che coinvolgonoLeggi tutto
Il caffè è una bevanda amata in tutto il mondo: il segreto del suo fascino non si cela solo nel suo potere energizzante e nell’aroma intenso, ma anche in una storia che affonda le radici nell’antico Oriente. Scopriamola insieme. Sulle origini del caffè esistono varie teorie: secondo le più accreditate, il suo nome deriverebbe daLeggi tutto
Pronti per le vacanze? Metti la nostra tazzina in valigia! Parte il 1 giugno il contest #cuptheworld che vi dà la possibilità di aggiudicarvi, tra i diversi premi in palio, anche un viaggio in Kenya. Basta partire, scattare una foto della nostra tazzina con lo sfondo del vostro luogo di vacanza e incrociare le dita!Leggi tutto
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