Il caffè è una delle bevande più amate al mondo. Dal semplice espresso alla miscela più rara esistono mille sfumature di sapori, aromi e intensità. Un buon caffè si riconosce grazie all’olfatto, al gusto e alla capacità di immergere in una vera esperienza sensoriale. Molti elementi contribuiscono a determinare l’intensità di un caffè già dall’inizioLeggi tutto
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International Coffee Day: 10 cose che forse non sapevi sul caffè
Coffee loversCoffee lovers, a rapporto! Se non sapete come festeggiare l’International Coffee Day, provate a leggere Balzac o, in alternativa, accontentatevi di un post che vi farà riscoprire la vostra passione! Il primo ottobre si avvicina e tra poco, in occasione dell’International Coffee Day, il mondo renderà omaggio all’unica bevanda in grado di farci alzare dalLeggi tutto