Caffè Vergnano al Cous Cous Fest di Trapani

Nella cornice della nuova edizione del Cous Cous Fest che si terrà a San Vito Lo Capo (Trapani) dal 16 al 25 settembre, Caffè Vergnano porta in scena la seconda tappa italiana della gara Best Barista, dopo quella dello scorso giugno tenutasi al Gola Gola di Parma. I baristi che parteciperanno alla gara potranno concorrere alla finale Mondiale, in programma per il 14 novembre a Torino. Protagonista della manifestazione è il Cous Cous, piatto povero per eccellenza ma capace di far incontrare, in questa piccola cittadina della Sicilia nord-occidentale, chef provenienti da tutto il mondo all’insegna dell’integrazione e dello scambio. Dieci giorni da vivere tra appassionanti gare gastronomiche, degustazioni di cous cous, cooking show di chef stellati, lezioni di cucina per grandi e bambini, concerti di grandi artisti italiani e internazionali, talk show e momenti di approfondimento. Il tutto nella splendida cornice di una cittadina, che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e la bellezza delle sue spiagge, premiate ogni anno con importanti riconoscimenti, è la location ideale per prolungare un altro po’ il piacevole relax delle vacanze estive.

Info: http://www.couscousfest.it/