Coffee lovers
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Coffee & Family

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Caffè per me significa innanzi tutto famiglia. È quel profumo legato al cappotto di papà che torna a casa dall’ufficio, è quel gesto che da sempre sveglia la nostra casa, è quello stimolo che ha guidato le nostre scelte di studio e lavoro e soprattutto è quella passione che va oltre la stanchezza. I mieiLeggi tutto

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Non chiamatelo solo Take away

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Lo tiene (se la memoria delle oltre 200 volte in cui abbiamo visto il film ci assiste) una iconica e meravigliosa Audrey Hepburn in Colazione da Tiffany mentre fa colazione con un croissant davanti alla vetrina della scintillante gioielleria. Accessorio fisso delle mattinate sui tacchi di Carrie Bradshow per le strade di New York inLeggi tutto

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Let’s celebrate Coffee!

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Celebrare è una parola che porta con sé molti significati. Nel suo utilizzo più comune è legato a eventi o riti di tipo religioso, ma c’è un’altra origine che rende questa parola perfetta per il nostro tema del mese. Sapete che secondo la Treccani, nell’etimologia di questo verbo c’è anche il significato di “affollato” eLeggi tutto

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Tutto quello che devi sapere per fare un buon caffè con la Moka

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Nell’immaginario collettivo la Moka è l’amica di tutti gli Italiani amanti del caffè,  a dispetto delle quantità industriali consumate ogni giorno nei bar e delle macchinette professionali. Negli anni la Moka ha progressivamente sostituito l’antica caffettiera napoletana. La motivazione principale è la sua estrema praticità. Prima di tutto, con la Moka  si può preparare velocementeLeggi tutto

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Il caffè, un luogo, un rito

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Il rientro dalle vacanze divide spesso le opinioni: chi lo considera il vero “capodanno” fatto di propositi, programmi e “to-do-list” e chi invece si avvia verso l’autunno semplicemente dopo una pausa dagli impegni. Una cosa è certa però: quest’anno abbiamo in molti voglia di ripartire. Tra incertezze, dubbi e curiosità per i giorni che verranno,Leggi tutto