Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
Maria aveva ottantacinque anni e un sogno: conoscere Peppino di Capri. La vita le aveva dato tutto: un marito fedele, almeno credeva, una figlia e due nipoti che la trattavano come una regina. Da quando era rimasta vedova, poi, era diventata ancora più autorevole, sedeva a capotavola, deliberava sui menù della domenica e tutti laLeggi tutto
Il Giappone è ricco di tradizioni: dai bagni termali alle geishe, dal coloratissimo Capodanno alla mitica cerimonia del the. Anche il caffè, però, ha ormai un posto d’onore nel cuore dei nipponici che, ovviamente, lo preparano ad arte! In un mondo dove tutto è globalizzato e noi occidentali ci siamo da tempo innamorati del theLeggi tutto
Chi ricorda la scena del film “Non è mai troppo tardi” in cui Jack Nicholson legge, in un foglio che gli viene dato da Morgan Freeman, come sia prodotto il suo caffè preferito e scoppia in una grande risata? Se non vi è ancora venuto in mente, vi diamo un altro indizio: alla fine diLeggi tutto
Quando si parla di Napoli è naturale pensare immediatamente a due specialità come la pizza ed il caffè. Passeggiando per Napoli infatti è possibile trovare delle caffetterie storiche considerate un inestimabile patrimonio del nostro Paese: vediamo quali sono! Se dovessimo stilare una classifica delle dieci caffetterie storiche di Napoli troveremmo in ordine: – Caffè Gambrinus;Leggi tutto
Caffè o energy drink: qual è il modo migliore e più sano per regalarci una carica di energia? Affidarsi alla miscela apprezzata da secoli o scoprire le decantate doti delle nuove bevande? Scopriamolo insieme. I ritmi frenetici della vita moderna ci spingono spesso a cercare in ciò che mangiamo e beviamo un piccolo aiuto perLeggi tutto
Buone notizie per tutti gli amanti del caffè: un recente studio ha svelato che tre tazzine di espresso al giorno sono in grado di migliorare la memoria a lungo termine e riducono il rischio di demenza senile. Qual è il giusto numero di caffè da bere al giorno? Tre, almeno secondo la scienza: una ricercaLeggi tutto
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo. Dal semplice espresso alla miscela più rara esistono mille sfumature di sapori, aromi e intensità. Un buon caffè si riconosce grazie all’olfatto, al gusto e alla capacità di immergere in una vera esperienza sensoriale. Molti elementi contribuiscono a determinare l’intensità di un caffè già dall’inizioLeggi tutto
Vacanze di Natale finalmente siete arrivate! L’attesa di questi giorni fra una festa e l’altra è sempre molto lunga ma passa anche in un attimo. Sono i giorni in cui ci si ritempra da tutte le corse dell’ultimo periodo, si riprende un ritmo molto più rilassato e finalmente ci sarà il tempo per: •Guardare unLeggi tutto
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