Sostenibilità
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Frigo e conservazione degli alimenti: le 3 regole per ridurre gli sprechi

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Organizzare il frigorifero in modo razionale permette di ridurre gli sprechi e mantenerci in salute. Ma come fare nello specifico? Scopriamo tre semplici regole per ottimizzare la conservazione. Ridurre gli sprechi alimentari è una priorità per tutti, sia per il valore etico che un comportamento responsabile riveste, sia perché dal punto di vista economico siLeggi tutto

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I consumatori premiano gli abiti ecologici. E gli stilisti cosa ne pensano?

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Lo stile di vita green ha ormai conquistato consumatori e stilisti, che sempre più spesso si orientano su capi realizzati con materiali riciclati o fibre ecosostenibili ricavate da beni di consumo come arance e caffè. Il rispetto per l’ambiente passa anche per l’abbigliamento: ecco la filosofia adottata negli ultimi anni da svariati stilisti e caseLeggi tutto

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I 10 consigli per risparmiare energia, aiutando il portafogli e l’ambiente

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Non sprecare le risorse è un imperativo condiviso da tutti, ma spesso non si conoscono le buone pratiche da adottare. Ecco alcuni suggerimenti che permettono di risparmiare energia e denaro, utilizzando in maniera opportuna gli elettrodomestici. Il primo consiglio è leggere le etichette energetiche quando si acquista un elettrodomestico: una classe energetica ad alto consumo,Leggi tutto

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Plastica dal caffè

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Si chiama PlantBottle ed è una bottiglia completamente riciclabile ottenuta da fonti rinnovabili. Riduce la produzione di CO2 e ci allontana dalla dipendenza di risorse fossili e di petrolio. Sembrerebbe quasi un sogno, ma è già diventata realtà. Partiamo dal principio. La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è costituita dal 30% di monoetilenglicole (MEG)Leggi tutto

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In California nasce la tazza con i semi: bevi il caffè e piantala nella terra

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La nuova frontiera del guerrilla gardening è tutta californiana: nasce la tazza biodegradabile da piantare in giardino. Si tratta infatti di una tazza in cellulosa e semi di caffè, che può essere sotterrata per proteggere l’ambiente. L’idea di una tazza ecologica, in grado di proteggere la natura circostante dalle sempre crescenti emissioni di anidride carbonica,Leggi tutto

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L’attenzione all’ambiente: i cittadini misurano l’inquinamento

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In conseguenza dei disastri ambientali e dell’instabilità raggiunta dalle temperature, negli ultimi anni è andata diffondendosi la sensibilità dei cittadini alle tematiche relative all’inquinamento ambientale: così è nata la citizen science. In America il fenomeno è conosciuto come [strong]citizen science[/strong], ovvero “scienza dei cittadini”, ed è nato come movimento per il risveglio della coscienze neiLeggi tutto

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Casa sostenibile: bioedilizia

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L’edilizia si fa green ed adotta la filosofia ecosostenibile con la costruzione di soluzioni abitative intelligenti e rispettose della natura. Legno, impianti fotovoltaici e pareti che raccolgono l’acqua piovana sono le idee per un futuro ecologico. Che cos’è la bioedilizia? Si tratta di quel ramo dell’edilizia che si occupa di fornire al cliente soluzioni abitativeLeggi tutto