Tutti i giorni è possibile adottare uno stile di vita green senza rinunciare al piacere di una tazzina di caffè. Per questo, nella rubrica “Sostenibilità”, Caffè Vergnano propone soluzioni che coniugano caffè e sostenibilità, esplorando le novità più interessanti e i progetti più innovativi che possono aiutare concretamente l’ambiente.
Nuova consapevolezza, maggiore sensibilità al rispetto ambientale, condotte di vita e scelte di consumo all’insegna di valori e principi di eco-sostenibilità: questi gli imperativi che oggi guidano un numero sempre crescente di consumatori nella selezione di prodotti da mettere sulla propria tavola. Stesso discorso vale anche per i produttori che si orientano su bio, organicoLeggi tutto
Quando la primavera bussa alla nostra porta noi ci facciamo sempre trovare preparati. Non fanno in tempo a comparire sui banchi del mercato i prodotti tipici della primavera che ci fiondiamo nell’acquisto. Irresistibili per noi finiscono subito nel carrello spinacini freschi, fave, germogli, rapanelli. Tutte le piantine di erbe aromatiche trovano invece spazio nel terrazzinoLeggi tutto
Nel 1945, 42 Paesi istituirono la FAO con un disegno ambizioso: debellare la fame nel mondo. La brutta notizia è che quel sogno non è ancora realtà. Quella bella è che, come insegna la Giornata mondiale dell’alimentazione, anche noi possiamo fare qualcosa per realizzarlo! A ottobre, come ogni anno, la FAO celebrerà la Giornata mondialeLeggi tutto
Quanta acqua serve per compiere i gesti della nostra routine quotidiana? Tanta! E a volte il rischio di sprecare questa preziosa risorsa è dietro l’angolo. Ma esistono dei semplici accorgimenti, grazie ai quali è possibile ridurre il consumo di acqua. Che cos’è l’acqua? È un bene prezioso che si dà per scontato e di cuiLeggi tutto
Il 22 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale della Biodiversità. Il tema scelto per il 2016 intende sottolinearne in particolare l’impatto sulle attività dell’uomo e l’importanza per la qualità della vita di ogni giorno. La biodiversità (o diversità biologica) è un termine che indica in ecologia l’esistenza di una grande varietà diLeggi tutto
Il 22 aprile si celebra in tutto il mondo la Giornata della Terra: non esiste occasione migliore per pensare alle questioni ambientali e per porre in essere delle condotte che favoriscano un uso sostenibile delle risorse naturali. Ogni anno, un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, l’Earth Day offre l’opportunità di discutere aLeggi tutto
Organizzare il frigorifero in modo razionale permette di ridurre gli sprechi e mantenerci in salute. Ma come fare nello specifico? Scopriamo tre semplici regole per ottimizzare la conservazione. Ridurre gli sprechi alimentari è una priorità per tutti, sia per il valore etico che un comportamento responsabile riveste, sia perché dal punto di vista economico siLeggi tutto
Lo stile di vita green ha ormai conquistato consumatori e stilisti, che sempre più spesso si orientano su capi realizzati con materiali riciclati o fibre ecosostenibili ricavate da beni di consumo come arance e caffè. Il rispetto per l’ambiente passa anche per l’abbigliamento: ecco la filosofia adottata negli ultimi anni da svariati stilisti e caseLeggi tutto
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