Coffee lovers, questa è la rubrica per voi: approfittando del punto di vista privilegiato di chi ama e vive il caffè tutti i giorni, Caffè Vergnano vi propone notizie sul caffè sempre aggiornate. I trend più interessanti e le domande più curiose troveranno qui una spiegazione in modo che, anche per voi, il mondo del caffè non abbia più segreti.
Il caffè è una gustosa bevanda ricca di personalità, che con le sue proprietà corroboranti consente di affrontare con grinta gli impegni della giornata. Prestigiosi e recenti studi scientifici dimostrano come il caffè sia un salutare antidepressivo con effetti benefici sull’umore. Cosa rappresenta una fumante tazzina di caffè, che sprigiona quell’inconfondibile e delizioso aroma? IlLeggi tutto
Pasqua si avvicina, quest’anno poi più velocemente del solito in questo ravvicinato trittico natale-carnevale e poi subito Pasqua a far capolino. In casa nostra ogni occasione poi è quella giusta per mettere le mani in pasta: “Facciamo un lavoretto?” è la frase preferita dopo “Mi leggi un libro?” ed è così bello mettersi al tavoloLeggi tutto
I Fukurou Cafè sono una delle ultime mode nate in Giappone. Si tratta di bar e caffetterie in cui è possibile godersi una bevanda calda e fare uno spuntino in compagnia di gufi, civette e altri simpatici rapaci. Negli ultimi anni il connubio tra caffetterie, bar e animali è diventato una vera e propria moda,Leggi tutto
Oggi partiamo per il Costa Rica per raccontare l’avventura di alcune donne che, mescolando caffè e solidarietà femminile, sono riuscite a salvare i loro villaggi grazie a un originale progetto di sviluppo sostenibile. Per raccontare questa storia occorre fare una premessa: i coltivatori del caffè nel mondo sono circa 25 milioni e vivono perlopiù inLeggi tutto
Il caffè, fedele compagno della colazione e dei momenti di pausa e relax di milioni di italiani, è un piacere spesso irrinunciabile. Il suo profumo ed il suo aroma intenso infatti lo rendono una bevanda rilassante, che riscalda il corpo e lo spirito. Oltre a poterlo gustare al bar, comodamente seduti al tavolo o alLeggi tutto
Si dice spesso che l’eccezione confermi la regola: scopriamo se è vero con alcuni esempi curiosi, dal calendario al caffè di fine pasto, passando per la fedeltà di cane e gatto. Le credenze popolari sono dure a morire, anche quando la semplice esperienza quotidiana ne dimostri la fallacia. Sarà per abitudine o perché in alcuniLeggi tutto
Chiudete gli occhi e visualizzate questa scena: divano o poltrona del cinema, “Titanic” sullo schermo. Jack sta per morire sacrificando la sua vita per quella dell’amata Rose e voi, con un nodo in gola, cosa fate? Mangiate pop corn. Scopriamo perché. Secondo un recente studio della Cornell University, tendiamo a mangiare di più diLeggi tutto
La teoria biologica e dell’evoluzione di Charles Darwin applicata al caffè: come la pianta del caffè ha acquisito la capacità di sintetizzare la caffeina rispetto ad altre bevande. Noto biologo e botanico, Charles Darwin è conosciuto in tutto il mondo per l’estensivo lavoro sul regno animale e vegetale. La sua teoria più famosa è indubbiamenteLeggi tutto
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