Corsi aperti al pubblicoImpara a preparare un espresso o un cappuccino
Accademia Vergnano
Un luogo unico in cui storia e tecnica si fondono per far crescere baristi e
professionisti con percorsi riconosciuti a livello internazionale
Ogni attività ha bisogno di basi solide per crescere.
L’Accademia Vergnano è il cuore della nostra cultura del caffè: uno spazio dedicato alla formazione professionale di baristi, ristoratori e operatori dell’ospitalità. Attraverso corsi pratici, approfondimenti e percorsi certificati, accompagniamo ogni professionista nella crescita delle proprie competenze, anche grazie alle certificazioni SCA e LAGS, punto di riferimento nel mondo del caffè.
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ACCADEMIA VERGNANO
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Accademia Vergnano
Più che un'aula, un luogo pensato per far sentire ogni ospite a casa
L'Accademia è uno spazio accogliente dove formazione, condivisione e convivialità si incontrano. Ambienti luminosi e curati accolgono professionisti e appassionati in un'atmosfera rilassata, ideale per imparare, confrontarsi e vivere il caffè con il giusto tempo.
La sala pratica è attrezzata con postazioni professionali dedicate all'espresso, al brewing e alla mixology, mentre la sala degustazione offre le condizioni ideali per affinare l'analisi sensoriale.
Completa il percorso l'area dedicata ai caffè verdi, dove è possibile conoscere da vicino origini, varietà e caratteristiche dei chicchi, trasformando ogni corso in un'esperienza coinvolgente.
