Cos’è?
Una bevanda Fresca, naturale e senza zucchero.
Il Cold Brew è prodotto con una miscela 100% Arabica, caratterizzata da un
tipico gusto dolce e fruttato. Viene spillato per aggiungere alla bevanda
una piacevole spumosità
SINGLE ORIGIN:
ETHIOPIA
La preparazione
MACINATURA
Il caffè tostato è macinato grosso per preservarne caratteristiche ed aromi
INFUSIONE A FREDDO
L’estrazione, diversamente dal caffè freddo, avviene senza utilizzare il calore: il caffè viene lasciato in infusione per circa 20 ore in acqua dalle elevate proprietà organolettiche alla temperatura di 4°C per ottenere una bevanda naturale, dal gusto ricco, morbido e dissetante
EROGAZIONE
La macchina spillatrice rende la bevanda fresca e spumosa
La preparazione
MACINATURA
Il caffè tostato è macinato grosso per preservarne caratteristiche ed aromi
INFUSIONE A FREDDO
L’estrazione, diversamente dal caffè freddo, avviene senza utilizzare il calore: il caffè viene lasciato in infusione per circa 20 ore in acqua dalle elevate proprietà organolettiche alla temperatura di 4°C per ottenere una bevanda naturale, dal gusto ricco, morbido e dissetante
EROGAZIONE
La macchina spillatrice rende la bevanda fresca e spumosa
COME SI GUSTA?
Al naturale o come ingrediente di freschi COCKTAIL ESTIVI
HOLY COW COLD BREW
La nostra ricetta cremosa,
a base di Cold Brew
Sciroppo al cioccolato, Cold Brew e latte
(intero, scremato, di riso, di soya…)
HOLY COW COLD BREW
La nostra ricetta cremosa,
a base di Cold Brew
Sciroppo al cioccolato, Cold Brew e latte
(intero, scremato, di riso, di soya…)
FRUIT MOUSSE COLD BREW
La nostra ricetta golosa,
a base di Cold Brew
Mousse di latte e frutta zero fat, decorazione
con frutta fresca e Cold Brew
FRUIT MOUSSE COLD BREW
La nostra ricetta golosa,
a base di Cold Brew
Mousse di latte e frutta zero fat, decorazione
con frutta fresca e Cold Brew
TONIC COLD BREW
La nostra ricetta frizzante,
a base di Cold Brew
Cold Brew, sciroppo alla viola, ghiaccio,
acqua tonica
TONIC COLD BREW
La nostra ricetta frizzante,
a base di Cold Brew
Cold Brew, sciroppo alla viola, ghiaccio,
acqua tonica
MOJITO COLD BREW
Cocktail a base di Cold brew
Rum bianco, Cold Brew, lime e menta,
zucchero bianco, sciroppo di Mojito
MOJITO COLD BREW
Cocktail a base di Cold brew
Rum bianco, Cold Brew, lime e menta, zucchero bianco, sciroppo di Mojito
COCONUT COLD BREW
Il nostro drink vegano
a base di Cold Brew
Cold Brew, latte di cocco, sciroppo
di cocco, sciroppo di cioccolato, ghiaccio
COCONUT COLD BREW
Il nostro drink vegano
a base di Cold Brew
Cold Brew, latte di cocco, sciroppo
di cocco, sciroppo di cioccolato, ghiaccio
DOVE PROVARLO?
Per scoprire dove provare il Cold Brew vicino a te mandaci un messaggio su messenger o scrivi un’e-mail a italia@caffevergnano.com
DOVE PROVARLO?
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