Caffè Vergnano protagonista di EatParade su Raidue

Venerdì 6 febbraio il nostro Coffee Shop “Eataly Incontra Caffè Vergnano” al Museo del Cinema è stato protagonista della puntata del TG2 – Eat Parade  su Rai2. Lo chef  Marco Iozzolino ha raccontato il legame tra cucina e cinema attraverso alcuni piatti ispirati ai film più famosi. E’ partito dai Blinis con salmone, piatto ispirato dal film Il pranzo di Babette, e ha continuato con Pasta e Ceci, dal celebre “I soliti ignoti”, una Ratatouille di verdure dall’omonimo cartone animato di qualche anno fa e per finire l’Ile Flottante dal film “Julie and Julia” e il White Russian da Il Grande Lebowski.

Non perdetevi, i prossimi giorni, la video ricetta per preparare l’Ile Flottante!

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