Caffè Vergnano al Castello di Racconigi

Caffè Vergnano è caffè ufficiale di una serata all’insegna della storia. Il castello di Racconigi aprirà le porte (il 9-10-16 e 17 settembre) degli spazi sotterranei della residenza reale per far conoscere le abitudini alimentari dei sovrani, per scoprire come venivano preparati i banchetti regali e che cosa si cucinava all’interno delle dimore sabaude. Accanto alle cucine reali, la sala del caffè: il visitatore potrà scoprire i metodi di preparazione della bevanda nell’epoca settecentesca, e ammirare gli strumenti utilizzati dai Savoia. La visita terminerà con una degustazione di caffè.

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