Le coin du barista
natale bar

Ambiance de Noël dans votre bar: un guide simple

Le coin du barista

Au bar, comme chez vous, Noël est le temps des ambiances joyeuses et de la convivialité. Quelle meilleure opportunité pour accueillir les clients et les inviter à rester qu’en créant une ambiance chaleureuse et festive dans votre propre restaurant? Voici quelques-uns de nos conseils, mais n’oubliez pas de garder les décorations simples, en mettant l’accentLire la suite

secrets decorate cappuccino

Les 5 secrets pour décorer votre cappuccino et surprendre vos clients

Le coin du barista

Commencer la journée avec le bon vieux cappuccino fumant servi au bar habituel, une tradition que la plupart des italiens ne rateraient pour rien au monde! Ces derniers temps, cette boisson evergreen à base d’expresso et de mousse de lait a été revisitée, en suivant des tendances gourmandes et créatives, dont notamment le « latte art » (l’art du lait).