Coffee lovers
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Veg Cappuccino : quel lait faut-il utiliser ?

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Le lait pour un cappuccino n’est pas seulement de vache ! Le 1er novembre arrive le VegCappuccino Day, une occasion pour découvrir – avec un expert – toutes les alternatives de lait végétal à utiliser à la maison ou au bar (bonnes et pas seulement pour les végans)

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Le café et le sport

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Un bon café aide à surmonter un moment de fatigue physique et mentale mais est-il une substance ergogénique pour les sportifs ? Et quelle relation existe-il entre le café et la performance sportive ? Découvrez-la. La première remarque à faire est que le café nait du traitement des drupes de plantes tropicales qui se différencientLire la suite

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Arabica ou Robuste. C’est n’est pas une question de qualité

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Dans l’imaginaire collectif et surtout devant une étagère du supermarché, un café 100% Arabica est par définition, meilleur et de plus haute qualité qu’un mélange de robusta. 100% faux. Et pourtant devant une étagère du supermarché, en regardant un spot TV et dans l’imaginaire collectif l’Arabica est synonyme de qualité … Est-ce la Magie duLire la suite