secrets decorate cappuccino

Les 5 secrets pour décorer votre cappuccino et surprendre vos clients

Le coin du barista

Commencer la journée avec le bon vieux cappuccino fumant servi au bar habituel, une tradition que la plupart des italiens ne rateraient pour rien au monde! Ces derniers temps, cette boisson evergreen à base d’expresso et de mousse de lait a été revisitée, en suivant des tendances gourmandes et créatives, dont notamment le « latte art » (l’art du lait).

settembre 2018 min

Frappuccino: à la maison comme au café!

Coffee lovers

Le frappuccino, dans sa version classique, naît de la combinaison du lait et du café, pour se décliner ensuite en de nombreuses variantes, dont celles au goût de fraise, ananas, mangue, thé vert et citron. Les recettes que nous vous proposons ici sont idéales pour préparer un bon frappuccino classique.