Von den guten Dingen, die die Natur uns schenkt, sollten wir nichts wegwerfen. Mit etwas Einsatz und Erfindungsgeist kann alles wiederverwendet, kreativ und umweltfreundlich genutzt werden. Nicht einmal der Kaffee ist hiervon ausgenommen; dieser kann nach seiner Verwendung zum idealen Nährboden für die Zucht von essbaren Pilzen werden.
