Man kann den Alltag im Zeichen der Nachhaltigkeit gestalten, ohne auf den Genuss einer Tasse Kaffee verzichten zu müssen. Daher stellt Caffè Vergnano in der Rubrik „Nachhaltigkeit“ Lösungen vor, die Kaffee und Umweltverträglichkeit verbinden. Interessante Neuentwicklungen und innovative Projekte helfen, die Umwelt ganz konkret zu schonen.
Nachhaltigkeit, Abfall und Abfallreduzierung, Kreislaufwirtschaft, umweltfreundlicher Ansatz: Dies sind die Schlüsselwörter, die in der Welt der Lebensmittel und Getränke immer häufiger vorkommen. Der Perspektivwechsel ist aufgrund des Gesetzes (die Vorschriften gehen weiter in diese Richtung) und der Notwendigkeit eines Marktes erforderlich, der daran arbeiten möchte, die Umweltauswirkungen so gering wie möglich zu halten, was sichWeiterlesen
Von den guten Dingen, die die Natur uns schenkt, sollten wir nichts wegwerfen. Mit etwas Einsatz und Erfindungsgeist kann alles wiederverwendet, kreativ und umweltfreundlich genutzt werden. Nicht einmal der Kaffee ist hiervon ausgenommen; dieser kann nach seiner Verwendung zum idealen Nährboden für die Zucht von essbaren Pilzen werden.
Biologisch abbaubar und kompostierbar, zwei Begriffe, die längst fester Bestandteil unseres Vokabulars sind. Aber kennen wir deren Bedeutung auch genau? Sind das Synonyme oder stehen unterschiedliche Konzepte dahinter? Wir wollen es gemeinsam herausfinden!
Der Earth Day oder Tag der Erde findet alljährlich am 22. April statt. Die Initiative zu dieser Veranstaltung haben die Vereinten Nationen (UN) 1970 ergriffen, mit dem Ziel, die Menschen für das Thema Umwelt zu sensibilisieren. Im Lauf der Jahre hat der Earth Day an Bedeutung gewonnen und ist nun mit dem Hashtag #earthday imWeiterlesen
Der Frühling steht vor der Tür, und wir sind bestens darauf vorbereitet! Sobald das frische Grün an den Wochenmarktständen lockt, lassen wir uns ungehemmt davon verführen. Im Einkaufskorb landen frischer Jungspinat, Saubohnen, Sprossen und Radieschen. Auf der Terrasse stellen wir Kräutertöpfe auf, die den ersten Mahlzeiten im Freien ihren intensiven Duft verleihen. In unseren frühlingshaftenWeiterlesen
