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Friday 5 October 2018
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Pilze auf Kaffeesatz züchten: Hier treffen sich Recycling und Schlemmen

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Von den guten Dingen, die die Natur uns schenkt, sollten wir nichts wegwerfen. Mit etwas Einsatz und Erfindungsgeist kann alles wiederverwendet, kreativ und umweltfreundlich genutzt werden. Nicht einmal der Kaffee ist hiervon ausgenommen; dieser kann nach seiner Verwendung zum idealen Nährboden für die Zucht von essbaren Pilzen werden.

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Wednesday 5 September 2018
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Frappuccino: schmeckt daheim wie im Café!

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Ein sog. Frappuccino besteht an sich aus Milch und Espresso; dann gibt es aber unzählige Varianten wie die mit Erdbeer-, mit Ananas- und mit Mangogeschmack, mit grünem Tee und Zitrone. Wir listen hier Rezepte für den klassischen Frappuccino auf

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Thursday 5 July 2018
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Biologisch abbaubar oder kompostierbar? Die Unterschiede

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Biologisch abbaubar und kompostierbar, zwei Begriffe, die längst fester Bestandteil unseres Vokabulars sind. Aber kennen wir deren Bedeutung auch genau? Sind das Synonyme oder stehen unterschiedliche Konzepte dahinter? Wir wollen es gemeinsam herausfinden!

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Wednesday 11 May 2016
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Unhöflichkeit in der Bar: Benimmregeln des Kaffees

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Über die Verhaltensregeln im Restaurant, beim Abendessen oder Geschäftsessen wurde bereits alles geschrieben. Existiert auch eine „Benimmregel fürs Kaffee”?   Sie nennt sich coffeetiquette. Nachfolgend sehr nützliche (und sehr ernste) Etikette…  

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